嚴把冷鏈食品防控關，拉薩市這樣做……

時間：2023-01-19 14:00:44來源：food欄目：冷鏈新聞閱讀：

面對當前冷鏈食品疫情防控的嚴峻形勢，近日，拉薩市市場監管局按照中央和區市關于“外防輸入、內防反彈”有關部署要求，全力做好冷鏈食品疫情防控相關工作，通過加大檢查力度、壓實“四方責任”、保障疫苗接種等措施，進一步鞏固全市疫情防控成果。

拉薩市市場監管局執法人員檢查超市冷鏈食品。

加大檢查力度

2020年12月，拉薩市市場監管局下發《關于進一步加強冷鏈食品安全監管工作的通知》，全市各級市場監管部門加大冷鏈食品監管，深入各大農貿市場、冷鏈庫存企業、餐飲服務單位逐一排查，對市場內冷鏈食品進行全覆蓋、拉網式、無縫隙、不間斷的執法檢查，發現來源不明、票據不全，以及不符合相關要求購進、儲存、銷售和使用冷鏈食品的，一律要求下架封存、果斷查處，堅決杜絕不合規冷鏈食品流入市場。

嚴把輸入渠道

拉薩市自2020年11月15日之后全面禁止進口冷鏈食品輸入，當前進入拉薩市的國產冷鏈食品貨運輸入渠道絕大多數通過陸運走青藏線，貨源地主要為甘肅、河南、內蒙古、四川等，均要求層層追溯、嚴格落實索證索票手續。

截至目前，拉薩市各級市場監管部門已出動執法人員12900人次，檢查食品經營主體5100余家，規范整改312家，下達責令整改通知書39份，立案9起。

落實屬地監管責任此外，目前，拉薩市市場監管局已成立了4個疫情防控督查組，持續對屬地、行業、主體、監管等部門和環節落實疫情防控工作進行實地督導檢查。建立完善監管臺賬，落實屬地監管責任，對照《冷藏冷凍食品貯存服務提供者備案匯總表》，明確市場監管部門、市場主辦方、貯存場所及經營主體具體負責人員。近日，拉薩市市場監管局組織拉薩市公安局、拉薩市商務局、拉薩市疾控中心、城關區、堆龍德慶區、達孜區、柳梧新區、經開區相關負責人及大型冷鏈市場主體代表召開了拉薩市冷鏈食品聯防聯控聯席會議，牽頭制定了《進一步加強拉薩市冷鏈食品疫情防控工作方案》，壓實各方責任，橫向協同，縱向聯動，全面加強新冠肺炎疫情“物防”工作。相關從業人員進行疫苗接種和定期核酸檢測

根據區市防控要求和“應種盡種、愿種盡種”的原則，拉薩市市場監管局對轄區內農貿市場、商超、冷鏈庫存企業、餐飲服務單位的冷鏈從業人員進行了詳細摸底排查，了解人員接種意愿，登記造冊，做好上報工作，并加強與拉薩市衛健委（拉薩市疾控中心）、轄區疫苗接種點等相關部門溝通、對接，統籌協調解決接種工作中的問題，高效推進冷鏈食品從業人員疫苗接種工作。截至目前，拉薩市冷鏈食品相關從業人員完成接種新冠疫苗共計528人次。

另外，根據疫情防控形勢，拉薩市市場監管局在組織冷鏈食品從業人員接種疫苗的同時，積極配合拉薩市疾控部門按照“應檢盡檢”的原則，對重點行業領域從業人員進行新冠病毒核酸檢測，目前已完成市級監管的6家農貿市場3輪核酸檢測1000人次左右。當前，拉薩市冷鏈食品從業人員的疫苗接種和核酸檢測工作仍在持續進行，疫苗接種和定期核酸檢測相結合的雙保險機制，將強有力地助力阻斷冷鏈食品疫情傳播渠道，進一步保障群眾的生命健康。

審核：刁云英馬恩義

本期編輯：周凱妮