2021年1月以來，紫云自治縣市場監督管理局開展冷鏈食品專項檢查，切實做好疫情常態化防控工作，保障人民群眾食品和生命健康安全。

一是周密部署，防控風險。組建多個檢查小組，分別對轄區食品生產企業、農貿市場、超市、餐飲企業以及冷庫、冷鏈食品生產經營單位進行全面排查，防控風險;二是多點排查，全面覆蓋。以冷凍冷藏肉品(水產品)特別是進口肉品(水產品)為重點品種，以生產加工、貯存、冷鏈運輸、銷售環節冷庫為重點場所，以肉品(水產品)集中交易市場、冷凍冷藏庫房、商場超市和大型餐飲服務單位的冷鏈食品從業人員為重點對象，全面排查冷凍冷藏肉品(水產品)被新冠病毒污染風險隱患;三是嚴格執法，保障安全。目前累計出動執法人員50余人次，排查冷凍冷藏肉品(含水產品)經營戶100余戶次，排查非冷凍冷藏肉制品冷庫14個、冷凍冷藏肉制品(含水產品)冷庫19個(其中:肉類冷庫4個、水產品冷庫1個、綜合性冷庫14個)，排查冷鏈物流車21輛，對檢查中發現的問題食品嚴格處理，杜絕來源不明食品流向市場。

下一步，縣市場監督管理局將持續加強冷鏈食品疫情防控安全監管及人物同查工作，進一步督促生產經營者提高冷鏈食品管理水平，全面完整記錄產品名稱、產地、貯存日期、出貨日期等有效信息，做好人員及食品、設備等的防疫措施，阻斷疫情傳播渠道，有效防范新冠肺炎疫情通過冷鏈食品傳播風險。

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