春節將至，安順市場監管系統積極抓好進口冷鏈食品疫情防控，嚴防冷鏈食品境外輸入風險，堅決筑牢“外防輸入、內防反彈”的安全線。

強化市場排查。加強對全市生產、流通、餐飲各個環節冷鏈食品生產經營者和進口水果經營者的排查。共出動執法人員138人次，排查冷鏈食品生產經營者178戶次，農貿市場56個次，水果經營者196戶次，推送衛健部門核酸檢測樣品1677個，檢測結果均為陰性。

強化宣傳培訓。通過上門宣傳、集中約談、業務培訓、張貼海報、媒體報道以及簽訂承諾書等方式，提升冷鏈食品生產經營者（進口水果經營者）的疫情防控意識和責任意識。共開展約談9次，簽訂承諾書260余份，張貼宣傳海報5張、發布相關信息50條，培訓100余人次。

強化督促指導。指導冷鏈食品生產經營者（進口水果經營者）嚴格按照“三專三證四不得”的要求，向供貨商索取核酸檢測證明、消毒證明、檢驗檢疫合格證明等相關票證，嚴格落實進入集中監管倉統一管控且“批批檢測、件件消毒”、“五全六專”等疫情防控管控措施。目前，有6批次共83.2噸冷鏈食品在集中監管倉統一管控，核酸采樣2162批次，檢測結果均為陰性，在“黔冷鏈”平臺錄入信息273條。

強化督導檢查。加強對縣（區）開展冷鏈食品（進口水果）疫情防控工作的督查，目前共抽查市場主體30家，對檢查中發現的存在未建立從業人員核酸檢測臺賬、散裝冷凍冷藏食品未張貼標簽標識、索票索證不規范等問題的市場主體，已責成轄區市場監管局限期督促整改。

下一步，全市市場監管系統將繼續強化冷鏈食品疫情防控監管工作，督促指導市場主體按照相關要求規范生產經營，依法依規嚴肅查處相關違法行為。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：陜西省將建全國最大水果交易中心1

下一篇：國內首艘最大冷藏運輸船“金洲”號在溫嶺下水1