作為集團第一個食品項目，宜賓德康年300萬頭生豬屠宰肉食品精深加工及冷鏈項目進展如何？12月28日，借著新版集團宣傳片取景的契機，頭條君來到位于宜賓南溪的項目現場，一探究竟。

還未到達工地，遠遠便能看到一棟高大的建筑佇立在項目現場，顯得異常醒目。走進工地之后，更能被其宏偉氣勢所震撼，其外立面全由鋼構構成，就像一尊巨人靜靜地站在那里，見證著項目一天天建成。

“這是我們的全自動立體庫，有20多米高，現在正在進行墻面安裝。”宜賓德康食品綜合部經理趙波說，立體庫建成后，將采用全自動、智能化運行，屆時只需要一兩臺電腦、兩三名員工就能完成管理。

而在全自動立體庫周圍，有序分布著一期生豬屠宰項目的冷藏間、分割凍結車間、冷卻車間、屠宰車間、待宰車間及污水處理站等，整體看下來，這些生產車間均已完成封頂，工程進入掃尾階段，建設方正著手內外墻面粉飾、設備安裝等工作。

“一期項目正按計劃有序推進當中，明年上半年我們就會做設備聯機調試，為投產做準備。”趙波說，宜賓食品項目是集團第一個開工建設的國際標準食品加工項目，總投資10.2億元，是集生豬屠宰、冷鮮肉分割、肉食品深加工、產品研發、冷鏈倉儲物流及連鎖專賣為一體的綜合性加工基地。

建成投產后，將帶動宜賓全市生豬養殖向規模化、產業化跨越，形成養殖+屠宰+精深加工+冷鏈倉儲物流全鏈條產業。為宜賓市加快建設現代化特色農業、促進當地經濟發展等方面起到積極作用，同時為西南地區冷鮮肉的發展及市場消費升級起到引領作用。

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