為進一步守住守牢冷鏈食品風險防控底線，有效防范新冠肺炎病毒傳播，近日四川省樂山市市場監管局結合“春雷行動2021”，協調相關部門持續開展冷鏈物流疫情防控執法行動。

樂山市市場監管局強化部門聯動，印發了《樂山市冷鏈物流疫情工作方案》，成立以市政府分管副市長為組長，市場監管、衛健、商務、交通、公安等部門組成的冷鏈物流疫情防控工作專班，召開專題會議6次，組成聯合督查組，每月開展聯合執法檢查，強化信息互通、線索互享、協查互助，督促落實疫情防控的主體責任、屬地責任。該局對接衛健部門，初步統計出約400名從事冷鏈食品監管和涉及冷鏈食品生產、加工、銷售等人員，預計在春節前完成新冠疫苗接種。

為強化監管監測，樂山市市場監管局推廣應用“川冷鏈”平臺，實現人物同防、溯源監管，全市登記注冊企業1740家、運輸車輛3359臺、進口冷鏈食品259批，督促整改追溯信息180家次。該局會同交通、公安等部門設置聯合檢查點16個，檢查冷鏈運輸車輛270余輛次；聯合檢查80次，檢查冷鏈食品生產經營主體1萬余家次，整改隱患579個；累計核酸檢測2523人、食品及包裝樣品4536個、環境樣品7041個，全部為陰性。對從事冷鏈食品銷售的農貿市場、大型商超、凍庫，以及以冷鏈食品為原材料的食品生產經營單位、貯存服務企業等14010戶經營主體登記備案、建立臺賬，做到底數清、情況明。

樂山市市場監管局組織1200余家食品生產經營單位，開展“冷鏈食品安全防控暨放心食品超市放心餐廳”自我承諾活動。該局印發冷鏈食品疫情防控技術指南、消毒技術指南1.4萬多份，培訓執法人員180人、食品生產經營單位4850余家，抽考食品安全管理員2180人，合格率85%以上。同時，該局組織開展了冷鏈物流疫情防控應急處置桌面推演，全流程演練《樂山市進口冷鏈食品疫情防控應急處置預案》，提升應急處置能力。

接下來，樂山市市場監管局將持續抓好以冷鏈食品為重點的常態化疫情防控，進一步強化聯防聯控機制，壓實職能部門、基層組織、市場主體三方責任，依托“川冷鏈”平臺強化“技防”措施，加強日常監管、定期督查，積極推進進口冷鏈食品集中監管倉建設，督促各地落實冷鏈食品庫長制，織密織牢冷鏈物流疫情防控防線。(祝志華 李燕芩 記者龔志偉)

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：廣西呼喚山東冷鏈物流企業 兩農業大省尋求深入合作1

下一篇：投資8.5億 菏澤最大的冷鏈物流中心開工建設1