為全面提高樂山市防范和處置新冠疫情突發狀況的應急處置能力，確保快速、有效開展各項應急處置工作，保障人民群眾身體健康和生命安全，近日，樂山市市中區、高新區、峨眉山、井研縣等四個進口冷鏈食品集中監管倉，先后開展進口冷鏈食品新冠肺炎疫情防控工作應急處置桌面演練。屬地市場監管、衛健、交通等冷鏈物流疫情防控工作專班市場監管組成員單位及相關鄉鎮人民政府參加演練。

井研縣在推演過程中，模擬和呈現了縣進口冷鏈食品集中監管倉到貨一批俄羅斯冷凍雞腳，在例行核酸檢測中發現樣品結果為陽性，圍繞涉疫食品處置關鍵環節和重點領域，部門聯動，展開“密接人員管理”“溯源調查”“涉疫食品應急處置”等系列疫情防控措施。

市中區模擬了某食品有限公司從上海某家公司購進一批進口冷鏈牛肉，疾控部門在市中區監管倉抽檢發現該冷鏈食品外包裝新冠病毒呈陽性后，與各部門開展了事件報告與前期處置、應急響應與協調處置、醫療救治與流行病學調查、響應終止與后期處置4個科目11個場景的演練。

高新區模擬演練了春節期間，冷鏈監管倉突發冷鏈疫情，各單位迅速出擊，啟動應急預案后結合最新疫情防控工作要求，對貨物車輛進行封鎖、人員進行排查隔離、現場環境進行消毒作業、陽性貨物進行處置等內容。同時，進一步修訂完善了樂山高新區進口冷鏈食品集中監管倉20項管理制度和工作指南，細化值班輪換、人員管理和應急處置等措施，確保集中監管倉流程化、規范化運行。

峨眉山市模擬開展初檢陽性復核、流行病學調查、場所管控、環境消殺、信息發布、常規巡控、涉陽產品處置、應急終止等全鏈條應急演練。對集中監管倉各功能區進行消毒，對監管倉環境進行核酸采樣檢測。同時，邀請疾控防疫中心專家，對集中監管倉各功能區使用消毒劑、配比濃度、消殺時間、防護服穿戴等情況進行解答。（祝志華 楊誠 記者程伯全）

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：江蘇構建從"田頭到舌頭"的一體化冷鏈體系

下一篇：補短板 重構農產品市場體系+完善冷鏈物流1