為進一步加強進口冷鏈食品疫情防控工作，提高應對疫情防控工作的應急處置能力，5月30日，樂山市應對新型冠狀病毒肺炎疫情應急指揮部市場監督管理組、樂山市高新區應對新型冠狀病毒肺炎疫情應急指揮部聯合舉行了2022年樂山市進口冷鏈食品疫情防控應急演練。

演練采用“現場實景+桌面推演”形式展開，以假設四川某食品有限公司2號凍庫工作人員核酸檢測呈陽性后的應急處置為背景。在演練過程中，各部門嚴格按照預案規定流程，進行了快速響應、應急指揮、分級處置、產品管控、人員防護、消毒措施、病毒溯源、核酸檢測、涉疫食品處置、維護穩定、信息報送等流程。

此次演練以新型冠狀病毒“物傳人”為主線，多環節、多領域、多部門，全面演練了事件的所有環節。演練內容針對性和實用性強，體現了冷鏈物流應急管理全流程。通過模擬處置流程的11個主要環節，展示了一套可操作、務實、高效、貼近實際的應對流程和方法，其中還創新穿插了信息報送、輿情引導、市場排查等環節，為冷鏈食品疫情防控進行了有益的探索。采用真人、真演的方式，既鍛煉了隊伍，又檢驗了預案，具有較強的示范性和演練指導作用。

市市場監管局總工程師譚旭東表示，通過此次演練，各級各部門進一步熟悉了進口冷鏈食品疫情防控應急處置工作流程，掌握了技術規范，強化了部門責任，鍛煉了防控隊伍，展示了應急能力，在演練過程中，各部門職責明確、配合得當，達到了預期效果。下一步，各冷鏈物流防控專班將持續夯實應急處置基礎、不斷提升應急處置能力、加強協作聯動長效機制，持續繃緊監管之弦，著力維護和鞏固全市常態化疫情防控成效。（陳璦 記者程伯全）

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