東莞“雷霆整治”進口冷鏈食品，已查獲問題產品213噸

時間：2023-01-16 20:30:36來源：food欄目：冷鏈新聞閱讀：

來源：東莞時間網-i東莞

嚴防走私冷鏈食品流入東莞，阻斷新冠肺炎病毒通過走私冷鏈食品傳播的途徑，保障廣大人民生命健康安全。

1月20日，記者從東莞市農貿市場疫情防控工作專班了解到，東莞已開展為期3個月的進口冷鏈食品“雷霆整治”專項行動（以下簡稱“雷霆整治”行動），目前已查獲問題產品213噸。

東莞開展為期3個月的“雷霆整治”專項行動

全面排查全市各類型冷庫

據了解，本次“雷霆整治”行動的整治對象十分明確，將對全市各類型冷庫實施一輪全面排查，清晰掌握轄區冷庫的數量、經營者、貯存產品類別和規模等情況，確保底數清晰；對銷售和加工進口冷鏈食品的單位，如農貿市場、商場超市、食品生產加工單位、食品餐飲單位等生產經營單位實施重點抽查；對未掌握在冊或新建的冷庫著力清查，消除未登記或新建冷庫逃避監管的隱患。

那么，“雷霆整治”行動的整治內容是什么呢？

東莞市農貿市場疫情防控工作專班介紹，為期3個月的“雷霆整治”行動將一一核查冷庫資質，查驗企業證照及備案信息；核查冷庫臺賬，查驗產品來源、出入庫、核酸檢測、消毒等情況；核查出倉證明，嚴格對照市疫情防控指揮辦27號通告要求，對經國內各港口碼頭提柜離港并在東莞市儲存、銷售、加工的“應檢未檢，應消未消”進口肉制品和水產品，統一進入市集中監管倉進行外包裝消毒和抽樣核酸檢測，并取得出倉證明；核查“一單三證”，查驗報關單、入境貨物檢驗檢疫證明、核酸檢測證明以及消毒證明等文件；核查冷庫通應用，查驗產品系統錄入信息是否完備，確保可全程追溯。

東莞全面排查各類型冷庫

立案調查7宗，查獲問題產品213噸

在一系列整治措施的落實中，“雷霆整治”行動已取得初步成果。

來自東莞市農貿市場疫情防控工作專班的數據顯示，截至1月8日，東莞各鎮街（園區）共出動檢查人員4867人次，檢查冷庫2964家次，檢查食品生產者493家次、檢查食品經營者3159家次、檢查農貿市場1276家次、開展宣傳教育6901人次、責令整改49宗、立案調查7宗、移交公安案件3宗、查獲問題產品213噸。

其中，鳳崗鎮查獲一批“應進未進”集中監管倉的進口凍雞爪，將其作為典型案例嚴厲查處，市場監管部門責令涉事企業關停冷庫、暫停營業，對涉事產品全部予以銷毀，并立案調查；公安部門對其法定代表人葉某某作出行政拘留五日的行政處罰；市農貿市場疫情防控工作專班發出通告，對全市經營企業進行警示，發揮有效震懾作用。

截至1月8日，東莞查獲問題產品213噸

進口冷鏈食品冷庫疫情防控“十必須”

一、必須指定一名冷庫安全員，監督落實疫情防控各項要求。

二、必須督促從業人員進行粵康碼掃碼及每周核酸檢測。

三、必須設立人員健康監測、物品檢測消毒、環境監測消毒三本臺賬，并分別登記核實。

四、必須確保進口貨物入庫前每件（獨立包裝）業經消毒。

五、必須督促人員做好個人防護，并配置“兩套衣服”供更換消毒。

六、必須對作業區實行清潔區、半污染區、污染區“三區”管理。

七、必須查驗供貨商（委托方）資質，并對貯存貨物索證索票。

八、必須使用“冷庫通”系統當天填報出入庫信息，確保可追溯。

九、必須及時對搬運工具進行清潔消毒，避免交叉污染。