紅網時刻新聞4月21日訊（通訊員 駱欣宇）4月以來，郴州市市場監管局發起進口冷鏈食品“鐵拳”整治專項執法行動，打好進口冷鏈食品疫情防控主動仗。截至4月21日，共出動執法人員236人次，對市城區重點冷鏈食品生產經營者全覆蓋執法檢查205家次，責令簽署提醒告誡書56份，發現并責令改正問題104個，采取臨時封存禁售措施3家，查辦案件7起。有力規范了進口冷鏈食品生產經營秩序，有效震懾了違法行為。

突擊檢查。

此次專項行動分3個層次部署力量，“面”上，由各縣市區市場監管局及其市場監管所加強屬地監管；“線”上，由市市場監管局15個督導組鋪開日常督導；“點”上，由市市場監管綜合行政執法支隊集中調度8個機動執法組，對市城區56家重點冷鏈食品生產經營者及部分進口水果批發市場、大型進口水果銷售門店進行多輪次全覆蓋執法檢查。

召開行動部署會，進行了業務培訓，制定了執法檢查要點表，建立了每日調度機制。

各執法組堅決執行命令，每日對冷鏈食品生產經營戶的食品經營條件、食品索證索票制度和從業人員的管理情況進行現場檢查，重點核查采購經營儲存進口冷鏈食品是否有“五證”（進口貨物海關報關單、入境貨物檢驗檢疫證明、新冠病毒核酸檢測證明、消毒證明、集中監管倉出倉證明）和“湘冷鏈”追溯碼等相關證明資料。

對檢查過程中發現“五證一碼”不齊全的，執法人員對其實行臨時封存禁售措施，依法依規處理；對進銷貨臺賬記錄不規范，進貨查驗記錄不到位的，執法人員現場給予警告處罰；對分區不規范、環境不整潔等一般性問題，當場責令改正并舉一反三排查整改；對涉及其他部門職責的，及時通報相關部門；對涉嫌犯罪的案件線索，及時通報公安機關。下一步，市市場監管局將保持“鐵拳”整治高壓態勢，持續加大案件查辦力度，持續加強冷鏈食品全環節監管，持續開展食品安全風險隱患排查，持續督促冷鏈食品生產經營者落實防控主體責任，全方位、全身心筑牢冷鏈食品安全底線，為人民群眾“舌尖上的安全”保駕護航。

市場監管部門提醒告誡：

進口冷鏈食品生產經營者必須做到以下十條：

1.進口冷鏈食品、進口水果生產經營者須具有與經營的食品品種、數量相適應的場所，嚴格進口冷鏈食品專用通道進貨、專區存放、專區售賣管理。

2.經營場所環境干凈整潔，與污染源保持規定的距離。

3.落實通風、消毒等措施。

4.采購經營儲存的進口冷鏈食品、進口水果須有“五證”(報關單、入境貨物檢驗檢疫證明、核酸檢測證明、業經消毒證明、集中監管倉出倉證明)和“湘冷鏈”追溯碼。

5.冷鏈食品須落實索證索票和進貨查驗記錄制度。

6.進口冷鏈食品、進口水果實行專區銷售，并在顯著位置注明“進口冷鏈食品”等字樣。

7.食品經營者建立從業人員健康管理制度，嚴格落實體溫檢測、健康上崗、健康異常報告等措施。

8.在崗從事接觸直接冷鏈食品工作的從業人員個人防護措施落實到位。

9.落實重點人群核酸檢測“應檢盡檢”，冷鏈食品、貯存及生產銷售環境、從業人員定期核酸檢測落實到位。

10.申領“湖南場所碼”，并引導進店人員掃“場所碼”。

各進口冷鏈食品、進口水果生產經營者應開展自查自糾，自覺整改規范行為，嚴格遵守各項規定。對違法行為，市場監管部門將依據《食品安全法》《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》等法律、法規、規章嚴肅查處，并通過媒體公開曝光典型案例。

進口冷鏈食品沒有核酸檢測合格報告、沒有消毒合格證明、沒有集中監管倉出倉證明、沒有“湘冷鏈”追溯碼的，禁止生產、加工和上市銷售，依據《突發事件應對法》等規定移送公安機關依法處理；進口冷鏈食品、進口水果生產經營者執行掃碼、測溫、監督戴口罩等疫情防控措施不力的，移送公安機關依法處理。

歡迎社會各界加強監督，發現進口冷鏈食品、進口水果生產經營違法行為，請及時撥打19138199759-2315熱線電話投訴舉報。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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