叮咚買菜獲第十一屆“中國食品健康七星獎”

近日，第十一屆“中國食品健康七星獎”頒獎典禮在上海舉辦，叮咚買菜今年次參評即獲得“中國食品健康七星獎年度新秀獎”殊榮，也是國內獲得該獎項的生鮮電商企業，代表著業內對叮咚買菜食品安全的肯定和認可。

據悉，“中國食品健康七星獎”由中國食品健康七星公約聯盟發起，創辦于2011年，作為中國食品行業有影響力的獎項之一，旨在推動中國食品行業可持續發展。今年該獎項以年“創新生態??韌性增長”為主題，聚焦“創新”和“韌性”，關注食品相關企業的產業創新升級以及企業的可持續成長。

作為一家生鮮電商平臺，叮咚買菜2022年面對的重壓下，在食品安全方面不斷突破，不僅嚴格執行全員品質文化，恪守7+1品控體系，還創造性地推出了清潔標簽、三優蔬菜等有助于食品安全保障，行業創新發展的舉措。

◎來源：中國網食品，冷鏈生鮮預制菜前線精編發布

大理海建綠色智慧冷鏈物流中心開工建設

近日，坐落于大理市上和物流產業園的大理海建綠色智慧冷鏈物流中心項目開工建設。項目將建成集“冷鏈物流、高原農特產品集散中轉、高標準倉儲”為一體的智慧化集成物流園。大理海建綠色智慧冷鏈物流中心項目由大理滄龍物流有限公司投資新建。項目占地約121畝，總投資1.8億元，建筑面積達43000多平方米，主要建設內容為冷鏈物流倉庫、高標準倉庫以及配套服務設施，計劃2023年建成并投入運營。

據了解，2017年，大理滄龍物流有限公司在海東鎮成立了大理海建物流有限公司。多年來，海建物流參與過上鶴高速、大永高速、騰隴高速、騰猴高速、保瀘高速等眾多重點工程的物資供應，以“服務周到、安全快捷、優質完善”的服務理念，受到客戶的。

為把大理海建綠色智慧冷鏈物流中心項目建設好，運營好，海建物流與全球物流倉儲頭部企業普洛斯合作，借助普洛斯**管理經驗和運營模式，致力把本項目打造為大理規格較現代、功能較綜合、服務較的冷鏈物流供應鏈基地。項目全部建成并投入運營后，預計每年營收可達2億元，納稅500多萬元，提供就業崗位近200個。項目將成為行業的低碳和數字化供應鏈集成管理運營高地，成為“立足大理、服務滇西、面向云南、輻射東盟”的現代綜合物流產業園。

◎來源：大理融媒，冷鏈生鮮預制菜前線精編發布廣東首家全程不脫溫肉類冷鏈批發市場落地深圳

日前，廣東省首家大型肉品批發市場——供廣深圳肉類智能交易市場正式運營。供廣深圳肉類智能交易市場位于深圳市龍崗區平湖街道，是廣東省首家全程不脫溫冷鏈、從源頭養殖到市民餐桌全程可追溯、肉類一站式采購的白條豬交易中心，滿產可實現年批發白條豬超過200萬頭。

據悉，在深圳市市場監管局的指導下，供廣深圳肉類智能交易市場以肉品安全為要務，市場園區線下肉類分割配送商集散中心的環境打造對標國際，實現了園區內的交易、加工等全區域的8—12攝氏度恒溫控制，加之從源頭開始的冷藏物流運輸配送，該市場的肉品實現了從源頭到終端的全程不脫溫，大限度確保了肉品質量。

開業活動上，供廣深圳肉類智能交易市場與溫氏、廣墾等16家上游源頭企業簽署了戰略合作協議，與華潤萬家、惠三多、望家歡、土地公等下游終端企業簽署了購銷合作協議。據介紹，該市場穩定運營后白條豬日交易量可達6000頭。

◎來源：中國食品報，冷鏈生鮮預制菜前線精編發布

福建省財政支持整縣推進農產品產地冷鏈物流體系建設

作為農產品全程冷鏈物流體系中的“先一公里”，提升產地冷鏈能力是減少農產品損耗浪費、擴大農產品消費的重要舉措。今年，省財政聚焦鮮活農產品主產區、特色農產品優勢區，持續加大投入，支持整縣推進農產品產地冷鏈物流體系建設。截至目前，已累計安排資金1.27億元，比上年增長154%。

資金共支持16個縣在重點鎮和中心村建設農產品產地冷藏保鮮設施，涉及蔬菜、水果、食用菌、中藥材等，不斷提升設施綜合利用效率，滿足田頭貯藏保鮮和商品化處理需要。

同時，引導各類市場主體在產地重要流通節點，建設改造產地冷鏈集配中心，強化產地預冷、分揀分級、初加工、集散配送、產地直銷等功能，提升產地冷鏈物流信息化水平，打造支撐農產品上行的產地綜合服務平臺。

◎來源：制冷快報，冷鏈生鮮預制菜前線精編發布

浙江大的綠色智慧冷鏈物流中心竣工

日前，寧波農副產品物流中心項目II期工程順利通過竣工驗收，計劃于2023年1月1日正式投入使用。項目施工期間，區質安站主動對接工程各個環節，嚴把質量關，確保項目如期完成節點驗收工作。

據悉，寧波農副產品物流中心項目II期工程選址寧南貿易物流園區，總占地240畝，為一座10萬噸級大型冷庫，總投資約17億元，是省內大的綠色智慧冷鏈物流中心。

作為寧波地區大型冷凍食品交易市場，可滿足寧波及周邊地區1000萬人口的生鮮消費需求，成為寧波人家門口的“超級大冰箱”，其中超低溫保鮮冷庫的倉儲面積達到1000立方米。庫內低溫度達到零下40-60℃，可直接與集裝箱凍柜或遠洋捕撈船無縫對接。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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食品安全網

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