1

動態盤點法

所謂動態盤點法，就是入庫的時候就盤點。

入庫的時候把每一種貨品數量清點清楚，注意存放的位置，然后將數目和庫位信息記錄到系統。此點對于對庫存要求較高的電商來說是必不可少的一環，這是確保一開始信息源準確的基礎。

2

循環盤點法

循環盤點是指在每天或每周盤點一部分商品，一個循環周期將每種商品至少清點一次的方法。

循環盤點通常對價值高或重要的商品檢查的次數多，而且監督也嚴密一些，而對價值低或不太重要的商品盤點的次數可以盡量少。

循環盤點一次只對少量商品盤點，所以通常只需保管人員自行對照庫存數據進行點數檢查，發現問題按盤點程序進行復核，并查明原因，然后調整。也可以采用專門的循環盤點單登記盤點情況。

3

重點盤點法

哪些物品要重點盤？例如，進出頻率很高的，易損易耗的都需要盤點，這樣可以防止出現偏差。

4

定期盤點法

一般倉庫都要定期盤點，每周盤點理論上可以將庫存做到**，然而考慮到人力成本太高，大部分企業采取每個月盤點的方式，也有每個季度盤點的，當然，不管倉庫管理如何，每一年至少盤一次。

盤點的好處

①在倉庫運轉過程中，貨品不斷地進出倉，由于日久可能會發生一些差額或小錯誤，盤點可以及時確定備貨的現存數據，糾正賬物不符的現象，避免因帳面的數據錯誤而影響正常生產和銷售。

②為檢討備貨管理的績效，進而從中加以改進。

倉庫是否存有滯銷貨品、存貨周轉率情況如何，過季產品如何處理等等，經過盤點可以清清楚楚并加以改善。

③計算損益。企業的損益與貨品庫存的密切的關系，對于易損易耗物品，庫存是否正確直接關系到存量與單價的正確性。對于季節性較強的貨品，每個季度盤點可以得到準確的庫存數從而考慮如何處理，以求得到正確的損益。

④對遺漏的訂貨可以迅速采取訂購措施。采購部門因工作的疏忽漏下訂單，通過盤點，可以加以補救。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：痛點就是拐點！冷鏈物流業的“逆襲之道”1

下一篇：四部門聯合推動國家立體交通建設！為冷鏈降本增效提供“加速度”……