天津食品集團:冷鏈延伸 直供餐桌
時間:2024-06-12 22:03:18來源:admin01欄目:冷鏈新聞 閱讀:
轉自:天津廣播電視臺
天津北方網訊:聚焦港產城。27日,位于東疆的天津食品集團冷鏈物流基地二期主體封頂驗收,未來將增加進口凍肉水產的現場分揀加工。
配套的加工車間投用后,基地就可以實現進口冷鏈食品下船后的分揀、加工、包裝全鏈條。最近,食品集團已經開始針對目前暢銷的凍肉、海鮮、水果三大進口貨類,陸續安裝調試加工產線。除了肉類切割以外,整條的三文魚,可以分割成魚頭、魚片、魚尾,之后直接銷往商超、菜市場。
配合加工車間,二期冷庫將還將采用智能化運行模式,利用智能搬運機器人,自動堆垛機,自動纏膜機等設備,提高出入庫和加工效率。(津云新聞編輯李彤)
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