本報訊 （記者 焦莉莉）近日，省市場監督管理局發布《關于對從事冷藏冷凍食品貯存服務的非食品生產經營者備案的通告》(下稱《通告》)。其中明確，河北省行政區域內從事對溫度、濕度等有特殊要求的食品貯存業務的非食品生產經營者，要到營業執照注冊所在地縣級市場監管部門備案。

《通告》明確，在《通告》實施之日前，已取得營業執照的從事冷藏冷凍食品貯存服務的非食品生產經營者，應當在《通告》實施之日起30個工作日內向備案機關備案；《通告》實施之日起，新開辦的從事冷藏冷凍食品貯存服務的非食品生產經營者，應當自領取營業執照之日起30個工作日內向備案機關備案。

食品生產經營者、食用農產品銷售者委托從事冷藏冷凍食品貯存服務的非食品生產經營者貯存冷藏冷凍食品的，應當查驗其備案信息，并通過簽訂質量安全合同、協議等形式，明確雙方食品安全責任，監督其按照保證食品安全的要求貯存冷藏冷凍食品。從事冷藏冷凍食品貯存服務的非食品生產經營者應當備案而未備案的，依法進行查處。

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