面對嚴峻復雜的防控形勢，為進一步貫徹落實我旗關于常態化疫情防控工作決策部署，持續鞏固我旗疫情防控成果，全力保障人民群眾生命安全和身體健康，近日，旗市場監管局針對轄區內進口冷鏈食品監管專倉、食品零售主體及餐飲服務單位開展冷鏈食品專項督導檢查。

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旗市場監管局以轄區內備案的五豐食品有限公司院內進口冷鏈食品監管專倉、冷鏈食品經營主體為重點，全面開展排查，要求經營者嚴格落實主體責任，嚴格執行進口查驗及索證索票制度，嚴格貫徹疫情防控要求，落實防控措施，全面開展冷鏈食品“進、銷、儲、運”過程中的隱患排查、風險防控，進一步壓實物防工作責任體系。

旗市場監督管理局副局長王大鵬介紹，區外的冷鏈食品來到奈曼必須經過專倉管理，要求司機提供48小時核酸檢測報告，車輛進行消毒后進入專倉，對食品再進行消毒和核酸檢測，進入專倉管理。核酸檢測結果為陰性，可以出倉，所有冷鏈食品有出倉證明，才能有序出倉，進而保證所有進入奈曼境內的冷鏈食品安全。

旗市場監管局執法人員還對冷鏈食品經營主體，是否亮證亮照經營、是否落實進貨查檢制度，采購冷鏈食品有無檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、消毒證明、索證索票追溯信息等內容進行了檢查。在排查過程中，執法人員還積極宣傳防控工作的重要性和必要性，對檢查中發現的不規范行為及時督促整改。

“進入流通的冷鏈食品，保證都是在冷鏈集中倉出來的。經過了核酸檢測、合格消毒、合格集中倉證明、核酸檢測報告，到流通環節冷庫保存、銷售臺賬，保證冷鏈食品源頭可追，去向可查。”旗市場監督管理局城區市場監督管理所所長杜新臣說。　

下一步，旗市場監管局將進一步加大市場監管力度，做到防控責任再壓實、防控漏洞再排查、防控重點再加固，強化措施、狠抓落實，筑牢疫情防控防線，守護好市場經營秩序和食品安全，確保冷鏈食品各個環節疫情防控工作落實到位。

來源：奈曼旗融媒體中心

圖文：白阿古達瑪

編輯：楊 悅

初審：李子陽

審核：王愛國

終審：閆春嶺

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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