生鮮大類里，果蔬供應鏈上的保鮮程序重要性不可小覷。國際化全球直采的采購新模式和新趨勢對于冷鏈提出了更為嚴苛的要求。從農民的指尖到消費者的舌尖，果蔬供應鏈上的“保鮮”工作可謂步步驚心。

如何拓展直采渠道？要做到完美無缺的全程冷鏈運輸到底要面對多少挑戰？怎樣優化果蔬供應鏈？現代科技如何幫助我們捍衛新鮮、健康的果蔬？

如果這些問題一直困惑著您，那么請同全國各地的跨境（果蔬）電商、（果蔬）貿易商、產地直供商、新農人、果蔬種植社、農貿批發商，以及連鎖零售商、連鎖商超等專業人士一同加入到2017亞洲生鮮配送展的第三屆國際果蔬供應鏈與產地直采論壇來！

這個論壇由《國際果蔬報道》協助慕尼黑展覽（上海）有限公司，于5月18日在N1館沙龍區舉辦。作為亞太地區獨一生鮮果蔬、食品冷鏈行業的專業論壇，論壇將針對產地直采中暴露出來的供應鏈問題“把脈”。為果蔬商搭建了一個自果蔬摘采后，運用挑選、清洗、包裝、預冷、運輸、儲藏設備及技術直達客戶手中的全方位供應鏈平臺。

論壇擬邀請“重量級”演講嘉賓，如都樂中國商務部總監張超為您解讀都樂水果從產地到餐桌的供應鏈體系；另外還有山東瑞帆果蔬機械科技有限公司專家帶領大家探討果蔬工廠內部自動化的最新科技亮點；廣東蓋鮮生科技發展股份有限公司首席運營官李娜將詳解果蔬冷鏈物流中的城市配送環節。其他的精彩議題還有光源殺菌技術和產地直供趨勢和潮流分析。

2017亞洲生鮮配送展展會將于5月17-19日在上海新國際博覽中心重磅上演。展會以“遞送健康新生活”為主旨，致力于打造生鮮產品從原產地到用戶手中的產品保鮮配送全產業鏈的商貿平臺，現場為生鮮供貨商提供構建一體化解決方案，行業群賢畢至，共同探討覆蓋前端采購、質量檢測、倉儲保鮮、全程冷鏈運輸和銷售以及熟食加工鏈的各個環節成本節約以及降低損耗之道，同時實現終端用戶完美體驗。

自2014年舉辦以來，亞洲生鮮配送展已成為業內人士不容錯過的行業盛會。和去年相比，今年展會將再度全面升級，展示面積突破20，000平方米，行業領軍企業更是齊聚一堂，如中外運、冰熊、鎮江飛馳、、康飛、美樂柯、松下冷鏈、星星冷鏈、山東瑞帆、澳柯瑪、西克制冷、盈達、煙臺三特力、精星倉儲、IFCO、G7等等。預計吸引250家參展企業和20，000名專業觀眾。

亮點1：

匯聚“倉?運?配”全環節產品及服務的一站式商貿平臺。展示范圍涵蓋：冷鏈物流、生鮮配送、冷鏈倉儲/搬運設備、冷藏冷凍運輸裝備、冷庫/預冷/凈化、生鮮加工/保鮮/包裝等；

亮點2：

攜手亞洲生鮮薈聯袂上演，打造“生鮮+配送”一站式采購平臺。展會與獨到定位生鮮產品的亞洲生鮮薈聯袂舉辦，匯聚眾多生鮮優品；

亮點3：      

配套高規格同期論壇，探討行業趨勢。同期將舉辦冷鏈物流、城市生鮮配送、生鮮電商、果蔬供應鏈、產地直采等專業論壇等多主題同期論壇，彰顯商貿活力。更有智享匯沙龍和品牌故事等現場活動，促進交流分享，洞悉行業趨勢。

如有興趣參加，請將您的稱謂、公司名稱、姓名、職位、電話、手機、電子郵箱等聯絡方式發送到wendy@mzmc.com.cn，更有餐券、精美禮品等豪禮等著您！

 

圖片來源：慕尼黑展覽（上海）有限公司

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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