浙江率先上線冷鏈食品追溯系統,公眾掃碼可查全程流向

澎湃新聞(www.thepaper.cn)6月24日從浙江省市場監管局獲悉,浙江已率先上線冷鏈食品追溯系統,消費者購買進口和省外的冷鏈食品時,可掃碼獲知輸出地、
澎湃新聞(www.thepaper.cn)6月24日從浙江省市場監管局獲悉,浙江已率先上線冷鏈食品追溯系統,消費者購買進口和省外的冷鏈食品時,可掃碼獲知輸出地、批號、檢驗檢疫等產品信息。
“浙冷鏈”以進口食品經營企業、農產品批發市場為進入浙江供應鏈首站,用“冷鏈食品溯源碼”實現產品最小包裝從首站到消費環節的閉環追溯管理,分三大節點:首站“進賦碼、出掃碼”,下游經營者“進出掃碼”,公眾“掃碼查詢”。
對進口和省外的冷鏈食品,進口企業和農批市場在外包裝加貼“溯源碼”,通過“浙冷鏈”掃碼初次錄入產品信息,完成首站賦碼。產品出庫時,再次掃碼錄入購買人信息。農貿市場經營戶、大中型商超、餐飲單位、冷庫和生鮮電商在產品入庫時,掃碼錄入進貨時間、數量、規格等,出售時再次掃碼記錄采購者信息。消費者通過“溯源碼”掃碼獲知冷鏈食品的產品信息,包括輸出國家或地區、生產或進口批號、產地證明、生產日期、保質期、進口商或供貨者信息、進口產品檢驗檢疫信息等。
據了解,追溯系統首批將對進口生食水產品進行賦碼,后續擴展到重點冷鏈食品。省市場監管局將聯合海關、商務等部門,依托“浙冷鏈”全程掌握產品流向,對未按規定賦碼的產品進行重點檢查,如發現來源可疑、貨證不符、證照不全等一律查封。
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