為了延長果蔬保鮮，許多企業采用冷庫儲存，今天要帶大家來了解的就是一種特殊類型的冷庫——香蕉氣調保鮮冷庫

香蕉氣調保鮮冷庫一種是一般普通保鮮冷庫，另一種就是氣調保鮮冷庫。這兩種庫的成本差別很大，儲存效果也是不同。一般來說，香蕉保鮮冷庫200平方米的成本在25萬左右，而氣調冷庫的成本在45-55萬左右。下面簡單介紹一下香蕉冷庫的成本。

香蕉氣調節保鮮冷庫成本主要基于規模、施工現場、設備、類型、分區等方面。任何不同的標準都會直接影響冷庫整體成本的波動。因為冷庫建設是一個比較復雜的工程，所以必須選擇的材料很多，香蕉冷庫有很多應用方案，比如短期冷藏、長期冷藏、催熟等。

在估計香蕉氣調節冷庫的成本之前，工程師需要初步掌握用戶的需求。如果有地方，可以對地方進行具體測量，方案設計后可以明確具體成本。一般來說，空調冷庫的成本在1500-1800/平方米左右。自然，如果冷庫建設容量比較大，每平方米的成本也會相應增加。

香蕉氣調節保鮮冷庫溫度一般設計為11℃~13℃，濕度控制在90%~95%，含氧量2%-4%，二氧化碳濃度3%-5%。香蕉可在普通保鮮冷庫存放2周左右，新鮮期比普通保鮮冷庫長3-5倍。香蕉可以減少冷庫中腐爛、變質、發霉和細菌滋生的發生。

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