紅網時刻岳陽7月4日訊（通訊員 徐晚晴 俞洞波）盛夏時節，走進湘陰縣樟樹鎮文誼新村的瀚順家庭農場，映入眼簾的是一座現代化的保鮮庫。“有了冷庫相當于有了‘寶庫’，不用擔心樟樹港辣椒的保鮮問題，銷售期也進一步得到延長。”瀚順家庭農場負責人楊亮紅嘗到冷藏保鮮庫的“甜頭”，每當提起保鮮庫，臉上都充滿笑容，總有說不完的話題。湘陰農業資源豐富，多樣性農業特點突出，素有“魚米之鄉”的美稱。近年來，湘陰統籌推進鮮椒、藠頭、養生菌、名貴水產四大特色產業發展，農產品產出和消費量需求量逐年遞增。為有效解決農民產品保鮮之痛，湘陰大力推進農產品倉儲保鮮冷鏈設施建設，讓本地農副產品就地保存，增強集中采購、錯峰銷售等能力，讓農副產品銷售對接市場更有優勢，努力把冷庫變為農民創業“寶庫”、致富“金庫”。投建冷庫是農業產業建設的“助推器”。三塘鎮民岳村藠頭種植大戶歐宏應種了270畝藠頭，年產可達400噸。藠頭若采用常溫保存，最多兩天就會腐爛。他深知建設冷庫的重要性，于2022年投資100萬元建立1600立方米的冷庫。“我這個冷庫可以儲存500噸藠頭，通過冷庫加工后預冷8-12個小時，減少了10%的損失。”歐宏應說。位于湘陰縣楊林寨鄉周家臺村的美香生態農民合作社以種植辣椒、黃瓜、茄子為主，現有種植面積400余畝，年產可達300萬元。“賣得越來越好，冷庫是‘后盾’。”美香生態農民合作社負責人劉美香介紹，蔬菜“住”冷庫可抵御市場風險，實現錯峰銷售，整個過程既能保證蔬菜新鮮度，又能穩步銷售。從2020年起，她連續3年都新建了冷庫，總面積1600立方米，可容納200噸蔬菜。“冷庫建設采用‘自主申報、先建后補’的方式，給予我極大的安心。”劉美香表示，去年投資44余萬元驗收合格的冷庫已正式投入使用，補貼了37萬，2022年，銷售額達400萬元。依據《湖南省冷藏保鮮設施建設補助標準》，湘陰實行總造價和單個主體“雙限”比例，2020年實際補貼比例為30%，其中預冷庫平均每立方庫容補貼達480元，高溫庫補貼210元。2021年實際補貼比例為30%，其中預冷庫補貼480元，高溫庫補貼210元，低溫庫補貼330元。2022年補貼比例為24.9%，其中預冷庫補貼達400元，低溫庫補貼275元。目前補貼資金已全部撥付到實施主體，撥付率100%。冷庫建設，如何激發村集體經濟新活力？楊林寨鄉東合港村率先給出了答案，該村集體經濟倉儲冷鏈基地于去年7月投入使用，冷庫占地面積1320立方米，容量400多噸。冷庫租賃給村里致富能手經營，帶動村民10余人在冷庫務工，在豐收季節，每人月收入能達到5000余元，同時可為村集體經濟收入增加6萬余元。通過收購村民采摘的養生菌和為村民提供就業崗位，拓寬村民增收渠道，實現“造血式”發展，推動農村產業升級，為鄉村振興提供內生動力。保鮮冷庫帶“熱”農業發展。自從2020年國家實施農產品產地冷藏保鮮設施建設項目以來，該項目累計覆蓋湘陰12個鎮，86個村，有106家農民專業合作社和家庭農場，18個集體經濟組織建設產地冷藏保鮮設施219個，共新增冷庫總容積72313立方米，年可解決約2萬噸水果、蔬菜等農產品冷藏保鮮問題，年可增加產值3億元，增加農民收入5000萬元，極大地改善了湘陰農產品儲藏保鮮條件，助推了全縣特色產業發展，為湘陰特色農業發展插上了騰飛的翅膀。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：零容忍！岳陽消防聯合多部門重拳出擊 轄區涉氨企業隱患冷庫被整體拆除金臺資訊2023-04-14 16:28金臺資訊2023-04-14 16:28

下一篇：湖南茶陵建設產地冷藏保鮮設施——田間“大冰箱”存住果蔬茶鮮味（經濟新方位·縣域經濟觀察）環球網2023-05-31 11:09環球網2023-05-31 11:09