環海課堂干冰在冷鏈運輸中應用的注意事項

時間：2023-09-22 12:09:00來源：admin01欄目：冷鏈新聞閱讀：

環海冷鏈平臺是專業的冷鏈貨運平臺，但不論是普貨還是冷鏈貨物，貨主都可以在平臺自主下單運輸，無中間商差價，是貨運人不可缺少的好幫手。今天，環海和大家一起看下，冷鏈運輸中常見的保冷物質，干冰，以及運輸中該注意哪些事項。

干冰是冷鏈運輸中常用的物質。干冰的形態大小有多種，干冰顆粒，干冰柱，干冰塊等不同型號。干冰不會融化，而是升華。用于冷藏食物，干冰冷卻的溫度比冰低的多，利用干冰可以產生-78℃的低溫。而且，“干冰”熔化時，不會像冰那樣變成液體，它直接蒸發成為溫度很低的、干燥的二氧化碳氣體，因此它的冷藏效果特別好，有利干食物的貯存。

優點1

用于工業清洗，由于干冰容易升華，所以在工業生產中可以用于模具表面的臟污清洗等，且對設備無損害。

用于食品領域，食用干冰還常常作為配料加入冰激凌、飲料中，飲用時涼爽可口，大大提升了飲品的口感。干冰特別適合外賣冰淇淋的冷藏。

優點2

用于醫療領域:可以冷凍治療，醫院里的血漿、醫療藥品的保存。

生物實驗室活體細胞標本用干冰冷藏運送，容易操作更安全、方便。

運輸中干冰使用注意事項

切記在每次接觸干冰的時候，一定要小心并且用厚綿手套或其他遮蔽物才能觸碰干冰。如果是在長時間直接碰觸肌膚的情況下，就可能會造成細胞冷凍而類似輕微或極度嚴重凍傷的傷害。汽車、船艙等較密封的地方不能使用干冰，因為升華的二氧化碳將比氧氣密度大所以會擠走氧氣而可能引起呼吸急促甚至窒息。

1、切勿讓小朋友單獨接觸干冰。

2、干冰溫度極低，請勿至于口中，嚴防凍傷。

3、拿取干冰一定要使用厚綿手套、夾子等遮蔽物(塑膠手套不具阻隔效果）。

4、使用干冰請于通風良好處，切忌與干冰同處于密閉空間。