2022年凍品市場可謂風云激蕩，一邊是高度依賴餐飲發展的市場頻頻受到外部挑戰，一邊又在市場變化的過程中尋得穩步增長的機會，得益于B 端：餐飲行業發展+餐飲連鎖化+企業降本增效需求， C 端：工作節奏較

“這個時代的腳步太快，它拋棄你時，連一聲再見都不會說”雖說面對的是一個萬億級的凍品市場，但想要在萬億級的市場中立足，卻也絕非易事，在我國，上萬家的傳統凍品經銷商，都面臨著時代變遷中的三座大山，市場競爭白熱化，客戶粘性低；消費互聯網升級，平臺跨界打劫；品牌意識增強，品牌渠道步入新階段；如何破局成了凍品經銷商的新命題，同時伴隨著產業互聯網的發展，在線化經營已成定局，凍品企業都需要一個打通全渠道鏈路的數字業務平臺系統，直接觸達終端，塑造企業最為關鍵的核心競爭力。

銥云科技圍繞商品流通領域的核心企業全業務場景數字化需求，打造一套基于完整業務流程的全渠道業務SaaS平臺，可為凍品企業提供三大核心價值：（1）單店極致：客戶在線、業務在線；（2）多店直營：三流整合、效率提升；（3）跨區連鎖：輸出品牌和模式，下沉擴張。目前已經幫助慶龍鳳連鎖、中快餐飲集團喜餐科技、春霞食品等一批行業內優秀的企業實現了全渠道數字化的運營與管控。

危機并存的年代，銥云科技服務的600W+企業客戶中，也不乏涌現出破局者和后起之秀，他們憑借敏銳的市場嗅覺，在夾縫中，實現企業的逆勢增長。以下我們梳理出具有典型代表的凍品企業在數字化上的建樹，希望他們的成功之道能讓您得以借鑒。

沒有專職銷售人員，慶龍鳳如何拓客1萬+

客戶名稱：慶龍鳳

慶龍鳳集團是西南地區一家以直購、批發為主要經營模式的餐飲食材、配料營銷服務企業。憑借多品類的新鮮食材、高質量的服務能力，慶龍鳳連鎖很快獲得良好市場口碑，并先后與海底撈、眉州東坡、皇城老媽等知名餐飲企業達成合作。經營17年，目前直營聯營店30余家，服務全國餐飲及經銷伙伴上萬家，年銷額4億+。

從一個傳統經銷商順利轉型餐飲食材數字化一站式采購平臺商，數字化成了慶龍鳳集團快速發展中最為重要的一環，也順理成章的帶來業績增長，慶龍鳳集團是如何從沒有業務員，實現拓客1萬+？三個關鍵點：第一點：激勵先行，提升全員的積極性；第二點：開展全員營銷，擴大影響力；第三點：外部資源利用，變成公司免費的業務員，幫助企業實現快速拉新。

先內后外，搭建好商城，設置好激勵規則，先提升員工的積極性，再通過信息化，數字化的解決方案，建立共贏的渠道，擴大獲客效果，實現客戶的飛速增長。

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行業黑馬的逆襲，輕松年入過億

客戶名稱：常學勤

發耀眼，他們在父母積累的雄厚基礎上，更懂年輕人需求，擁有更先進的經營理念與生意玩法，用數字工具規范傳統業務、財務、物流、倉儲的管理，將個體戶的粗放管理升級到公司化經營，給凍品行業注入新的活力。

與銥云易訂貨的結緣來自于對線上業務布局的思考，通過增加配送服務、上線數字工具、企業內外業務一體管理、擁抱短視頻浪潮等，常學勤常總為企業變革帶來直觀的數字改變，1）6個月新增客戶800+家2）訂單處理錯誤率降低80%，客訴降低50%3）減少4個業務后勤人員，節約人工20w/年，4）新品推廣速度提升100%，客戶粘度與好評提升70%，數字增長背后，也是行業黑馬逆襲的精彩故事。

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釋放數據價值，助力業務升級

客戶名稱：上奉食品

冷凍市場潛力巨大，但市場環境也瞬息萬變，伴隨批發市場不斷外遷，互聯網人的跨界打劫，傳統操作模式的陳病舊疴，留給凍品經銷商的發展空間日漸萎縮，從業者又當如何破局，主動轉型或被迫淘汰、聚力突圍或就此作罷？所以企業核心競爭力的建設成了當務之急，在人力成本高昂的今天，如何降本增效，開源節流；面對激烈競爭，如何快速拓客，增加復購；海量數據，如何做好數據分析，智慧經營；

和眾多凍品經銷商一樣，代理國內外多家集團公司百種知名品牌，上千種規格，日服務人群逾百萬次的上奉優品，也面臨著同樣的困難，而數字化作為他們破局的利刃，幫助上奉優品實現人均月拓客近百家 ；單場營銷活動場均銷售額超30W；內部效率100%提升；數據驅動，智慧經營，實現月增長率超50%；

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抓住2個關鍵點，借力數字實現騰飛

客戶名稱：春霞名品

「南京春霞名品」是南京本地老牌的凍品銷售企業，公司配有專業的銷售、倉儲、配送、售后服務人員近百人，擁有冷凍庫近2000平方米，自2017年搭建線上業務平臺以來，已完成了下游客戶的自主下單培育、線上營銷活動經驗積累與業務團隊的全渠道業務模式探索。

最高峰，一天1000多單，月活客戶大概有4500家；而業務的騰飛，離不開易訂貨，離不開數字化，擁有數字行為，讓數字動起來，內部流轉形成高效，同時發揮數據最大的價值，提升企業核心競爭力，指導核心部門采購及銷售，從而實現逆勢增長。

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小地方大作為，用信息化助力業績突破8000W

客戶名稱：大海商貿

作為傳統調味品經銷商，大海商貿從2002年創辦時起，就一直扎根河北滄州泊頭市，主營餐飲食材、冷凍食品、南北干貨、調味品、一次性酒店用品等，SKU達1300多種。憑借一路穩扎穩打，下游客戶規模突破上千家，涵蓋了當地知名酒店、學校及企業食堂、政府機關、連鎖商超等。

談到他們的成功秘訣，大海商貿給到我們的分享是離不開數字化的轉型，目前整個行業數字化的應用還沒有成熟可靠的經驗得以復制，面對傳統企業的焦慮，在整合過企業對于數字化的需求之后，與銥云科技合作，同時通過一系列運營手段，大海商貿成功實現，發展下游客戶上千家，年營業額破8000萬，用不到3個月時間推動40%客戶在線，截止目前，80%客戶實現自主下單。

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結合他們的故事，我級。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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