近日，農業農村部印發《“十四五”全國農產品倉儲保鮮冷鏈物流建設規劃》，積極推進農產品倉儲保鮮冷鏈物流設施建設。在此前的8月初，商務部等9部門也曾發布關于印發《商貿物流高質量發展專項行動計劃（2021-2025年）》的通知，重點提出加強冷鏈物流規劃。

隨著近年來人們生活水平的持續提高，其對生鮮食品的消費升級需求以及對食品藥品安全流通的意識提升，正推動冷鏈物流產業邁入一片“藍海”。

冷鏈物流：從定義來看，冷鏈物流是指為保持食品新鮮的品質或其他產品的效能以及減少運輸損耗，在生產、倉儲、運輸、銷售及消費等環節，貨物始終處于規定的低溫環境下的物流運輸模式。

　　冷鏈物流所運送的產品主要分為一般產品和特殊產品：

一般產品：農產品（蔬菜、肉禽蛋類、水產品、花卉等）、加工食品（冷凍或速凍食品、冰淇淋和蛋奶制品、快餐原料、酒品飲料等）；

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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