8月7日，東營博睿資產管理有限公司總經理張少飛一行，拜訪商務部·全國農產品冷鏈流通監控平臺項目組。

東營博睿資產管理有限公司隸屬于東營拍賣行，目前承擔了籌建東營市中小學生餐飲溫控保障體系任務，此次拜訪項目組希望在食材全程溫控保障上得到項目組的支持和指導。

商務部·全國農產品冷鏈流通監控平臺項目組首席專家江波指出，目前全國農產品冷鏈流通監控平臺、中國冷鏈流通信息服務平臺已經在醫藥行業、奶制品行業相繼建立了“全程冷鏈不斷鏈標準化工程”，有了非常好的應用場景案例可以參考。此次通過幫助東營市建立中小學生餐飲食材溫控保障體系，可以進一步打造以“產品”為核心的冷鏈供應鏈體系，最終實現食材流通全程環節數據可視、可控、可信，真正形成讓學生、家長、學校、社會都放心的食材供應鏈體系。

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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