由中國食品土畜進出口商會冷鏈流通專業委員會（簡稱“中食冷專委”）主辦的“冷鏈中國”大講堂，第十一講《加強食品農產品流通過程監管，構建全程冷鏈追溯體系 ‘中國冷鏈流通信息碼（零售碼）’的應用思考》開講了。

“冷鏈中國”大講堂系列直播節目通過邀請政府部門、行業機構、生產加工企業、農批市場、經銷商、食品農產品流通供應鏈企業等領域代表，聚焦冷鏈流通領域百姓需求、社會熱點、產業政策、行業指導、產業引領等內容，旨在推動與大眾日常生活生產相關的冷鏈知識普及，促進冷鏈流通產業交流。

本次大講堂由中國食品土畜進出口商會冷鏈流通專業委員會執行理事長江波主講，重點圍繞 加強食品農產品流通過程監管，構建全程冷鏈追溯體系、“中國冷鏈流通信息碼（零售碼）”的應用思考 等進行闡述和分享。

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