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山西新增境外輸入3例!太原加強冷藏冷凍食品監管

時間:2023-07-14 11:01:53來源:admin01欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

尚在醫學觀察的密切接觸者150人。

關于實施冷藏冷凍食品貯存備案

和加強質量安全監督管理的通告

依據《中華人民共和國食品安全法》、國家市場監管總局《關于加強冷藏冷凍食品質量安全管理的公告》、太原市市場監督管貯存備案和質量安全監督管理要求通告如下:

一、實施冷藏冷凍食品貯存備案在太原市范圍內從事冷藏冷凍食品貯存業務的非食品生產經營者,自取得營業執照之日起30個工作日內進行備案。食品經營者在經營場所外設置冷藏冷凍食品貯存場所(包括自有或租賃)的,應當在副本中載明場所具體地址;外設冷藏冷凍食品貯存場所發生變化的,食品經營者應當在變化后10個工作日內向原發證的部門報告。鼓勵有冷藏冷凍食品貯存場所的食品經營者主凍肉品和水產品集中監管總倉”進行外包裝消殺和核酸抽樣檢測;經核酸抽樣檢測合格和外包裝消殺,并取得《太原市進口冷凍肉品和水產品集中監管總倉出庫證明》(以下簡稱《出庫證明》)、食品安全追溯碼后方能出倉;太原市從事進口凍品儲存、銷售、加工的經營單位,須查驗《出庫證明》、食品安全追溯碼;凡未取得該證明的,不得在太原儲存、銷售、加工。三、落實冷藏冷凍食品溯源管理冷藏冷凍食品貯存服務者要認真落實食品安全可追溯管理要求,全面使用“一票通”票據、食品安全追溯碼等可追溯系統,完善冷庫基本信息,錄入貯存食品信息,做好貯存冷藏冷凍食品來源、去向登記。如有違反本通告行為的,一經查實,將依據《中華人民共和國傳染病防治法》《中華人民共和國突發事件應對法》《中華人民共和國治安管理處罰法》《突發公共衛生事件應急條例》《中華人民共和國食品安全法》等有關法律法規的規定予以處罰;構成犯罪的,將依法追究刑事責任。特此通告。太原市

關于加強進口冷凍肉品

一、從2020年11月1日起,太原市設立“進口冷凍肉品和水產品集中監管總倉”(以下簡稱冷凍品集中監管總倉)。凡在太原儲存、銷售、加工的進口凍品,在儲存、銷售、加工前,應進行集中統一核酸抽樣檢測和外包裝消毒。進口凍品運輸中不得存放其它物品。二、進入冷凍品集中監管總倉的進口凍品經營者(貨主),須按要求如實填報貨主、報關單、入境貨物檢驗檢疫證明、凍品批次、車輛、司機、貨物流向等信息。三、進入冷凍品集中監管總倉的進口凍品,經外包裝消殺和核酸抽樣檢測合格,并取得《太原市進口冷凍肉品和水產品集中監管總倉出庫證明》、食品安全追溯碼后方能出倉。四、從2020年11月1日起,太原市從事進口凍品儲存、銷售、加工和使用的經營單位,需查驗《太原市進口冷凍肉品和水產品集中監管總倉出庫證明》、食品安全追溯碼。對11月1日前購入的凍品依據有關規定,實施核酸抽樣檢測和消殺,納入可追溯管理。五、為保障冷凍品集中監管總倉高效有序運行,入倉凍品可進行電話預約。六、集中監管總倉進口冷凍品經核酸抽樣檢測合格的,總倉將通知貨主提貨,貨主應在通知規定的時限內提貨。提貨須“整車入倉、整車出倉”,不能分拆多批次提貨。七、進口凍品在集中監管總倉的核酸抽樣檢測、外包裝消殺、倉儲(24小時內月7日起,對于違反本通告規定,存在進口凍品應進入集中監管總倉而不進入、儲存銷售加工未取得《太原市進口冷凍肉品和水產品集中監管總倉出庫證明》、食品安全追溯碼的進口凍品、未按要求如實填報信息等行為的,將按照相關法律法規嚴肅查處,并納入征信系統。太原市進口冷凍肉品和水產品集中監管總倉(太原田和食品集團有限公司)地址:太原市小店區北營北路6號。電話預約方式:0351 —— 2795111/2795222。

來源:人民日報、山西省衛健委

太原市衛健委

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