高考填報志愿時，冷鏈物流技術與管理專業怎么樣、就業方向有哪些、主要學什么是廣大考生和家長朋友們十分關心的問題，以下是相關介紹，希望對大家有所幫助。

1、培養目標
本專業培養德智體美勞全面發展，掌握扎實的科學文化基礎和冷鏈倉儲與運輸、數字信息技術與管理、項目運作與經營等知識，具備冷藏冷凍管理、信息技術應用、項目運營等能力，具有工匠精神和信息素養，能夠從事冷庫管理、信息控制與系統操作、項目運營、設備運維、質量控制等工作的高素質技術技能人才。

2、就業方向
面向冷鏈倉儲與運輸、信息管理、運營管理等崗位（群）。
3、主要專業能力要求
具有冷鏈倉儲運輸等作業及優化實施的能力；
具有冷凍冷藏技術應用、冷庫管理及冷藏貨品日常保管的能力；
具有冷鏈物流信息系統操作、運行與維護的能力；
具有冷鏈物流企業項目運營及市場營銷的能力；
具有冷鏈物流設施設備運行與維護的能力；
具有冷鏈物流標準化作業管理與應用的能力；
具有將物聯網、大數據、人工智能等現代信息技術應用于冷鏈物流領域的能力；
具有探究學習、終身學習和可持續發展的能力。

4、主要專業課程與實習實訓
專業基礎課程：冷鏈物流管理、貨物學基礎、大數據分析與物聯網應用、智慧物流與供應鏈基礎、冷鏈技術與裝備、數字化物流商業運營。
專業核心課程：冷鏈倉儲與配送管理、冷鏈物流運輸管理、冷庫與冷藏技術、冷鏈物流信息技術、冷鏈物流運營管理、冷鏈物流營銷、冷鏈物流設備維護、冷鏈物流質量與安全。
實習實訓：對接真實職業場景或工作情境，在校內外進行冷鏈倉儲規劃、冷鏈物流信息系統、冷鏈物流設施設備運維、冷鏈項目運營管理、冷鏈虛擬仿真等實訓。在冷鏈產品的生產加工企業、冷鏈物流服務企業、商貿流通企業的冷鏈物流部門進行崗位實習。
5、職業類證書舉例
職業資格證書： 經濟專業技術資格
職業技能等級證書： 物流管理、供應鏈運營
6、接續專業舉例
接續高職本科專業舉例： 物流工程技術、現代物流管理
接續普通本科專業舉例： 物流管理、物流工程、供應鏈管理

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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食品安全網

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