冷鏈物流技術與管理

◆首批國家1+X證書制度試點專業

◆首批國家級職業教育教師教學創新團隊建設專業

◆國家級現代學徒制試點專業

培養目標：

致力于為冷鏈物流企業、冷鏈產品生產企業和商貿流通企業的物流部門，培養德智體美勞全面發展，具有一定的科學文化水平，良好的人文素質、職業道德和創新意識，精益求精的工匠精神，較強的就業能力和可持續發展能力，掌握冷鏈物流技術與管理、冷鏈物流工程與設計、食品貯藏與保鮮、物聯網技術、管理學、經濟學等知識，具備較強的冷鏈物流業務處理能力、管理能力、創新創業能力，能夠勝任冷鏈物流企業、冷鏈產品的生產制造企業、商貿流通企業物流管理部門崗位工作的高素質技術技能人才。

專業特色：

與冷鏈物流企業深度合作，采用工學結合人才培養模式，與順豐、希杰榮慶、京邦達（京東）、增益冷鏈、九州通、蘇寧、華雪等多個優質冷鏈物流企業展開訂單班合作，培養企業所需的高素質冷鏈物流人才。

主干課程：

食品冷凍冷藏工藝、冷鏈物流信息技術、冷鏈倉儲與配送、冷鏈物流運輸、冷鏈食品商品學、冷鏈物流運營管理、物流會計、冷鏈物流技術與裝備、冷鏈物流運營管理綜合實訓、冷鏈運輸業務模擬實訓、冷鏈倉儲業務模擬實訓。

就業方向：

可在供應鏈管理、冷鏈產品生產企業、第三方冷鏈物流企業、倉儲與配送型物流企業、電商物流等類型物流企業，從事物流業務操作和基層管理相關工作。

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

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