為落實新冠肺炎疫情防控要求，進一步加強對進口冷鏈食品監管，11月起，北京市推廣應用“北京市冷鏈食品追溯平臺”，以實現對進口冷藏冷凍肉類、水產品的追溯管理。

截至目前，該平臺日流通量達2000噸，確保進口冷鏈食品“來源可查、去向可追”。

按照要求，北京市進口冷鏈食品生產經營單位應通過微信或者支付寶關注“北京冷鏈”小程序完成主體用戶注冊，并從今年11月1日開始使用“北京冷鏈”小程序如實上傳進口冷藏冷凍肉類、水產品來源、流向等追溯數據。已有自建追溯系統的進口冷鏈食品生產經營單位，可采取批量導入或系統接口等方式上傳數據。12月8日，記者跟隨北京市順義區市場監督管理局工作人員來到轄區內某電商平臺冷鏈食品物流倉庫，倉庫存儲的貨品主要是從國外進口和國內生產的冷凍加工的海鮮產品。在倉庫內，工作人員正在對準備入庫的冷鏈食品進行查驗。

某電商平臺北京生鮮倉庫 于長遠，進口商品在進入到我們這個大倉以后首先是要經過這個人員的健康核驗。收貨的同時，我們會進入到北京冷鏈溯源的這個系統里，把相關的資質和信息以及貨物的名稱，數量， 產品信息錄入到相關系統里。

據了解，“北京冷鏈”實行“首站賦碼”管理，京外采購進口的冷藏冷凍肉類、水產品運入北京進口冷鏈食品生產經營單位作為首站，在“北京冷鏈”中上傳相關產品品種、規格、批次、產地、檢驗檢疫等追溯數據，并使用“北京冷鏈”按批次為相關產品進行電子追溯碼賦碼。市民在商場超市中購買進口冷藏冷凍肉類、水產品時，可以通過微信、支付寶中的“北京冷鏈”小程序掃描產品包裝或銷售貨柜上的電子追溯碼，查詢所購食品的質量安全和產品追溯信息。

北京市順義區市場監督管理局 張俐，對于沒有檢驗檢疫證明、沒有核酸檢測報告、沒有消毒證明的進口冷凍冷藏肉類、水產品，食品生產經營者應做到不采購、不入庫、不銷售、不使用。

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