福州出手了！

事關冷鏈食品！

9日，市政府召開冷鏈食品流通全鏈條防疫工作專題部署會，部署相關防疫工作。各縣（市）區、福州高新區和市直有關部門，以及我市冷鏈食品主要生產經營單位參加。

會上作了哪些具體部署

一起來看看！

主動防御，上下協同

堅決把疫情風險發現

并控制在第一時間、第一環節

●為切實樹牢疫情防控的主體責任意識，每個生產經營單位要成立由主要負責人牽頭的疫情防控小組，制訂疫情防控工作方案、應急處置預案和工作制度，主動防御，主動配合屬地政府和行業主管部門，上下協同，形成冷鏈食品流通全鏈條防控閉環管理，堅決把疫情風險發現并控制在第一時間、第一環節。

●同時，企業要建立人員和貨品兩本檢測臺賬，建立企業內部核酸檢測工作制度和上崗員工健康卡制度，加強從業人員日常健康監測，加強外來人員登記與管理，普及疫情防控知識；服從、配合行業主管部門、屬地政府做好冷鏈食品防控工作。

進一步加大

進口冷鏈食品的

抽檢頻次和范圍

●按照“人物同防”“外防輸入內防反彈”的工作部署，我市將繼續抓好口岸檢疫關、從業人員和外環境的核酸檢測關、健全冷鏈食品流通管理關“三條防線”建設，進一步加大進口冷鏈食品的抽檢頻次和范圍，加大從業人員和外環境的核酸檢測范圍，并確保冷鏈食品每個流向、每個環節都可以實時追溯。

●各縣（市）區政府將組織各部門、街道（鄉鎮）和社區（村），緊盯市場主體落實責任，針對大型農貿市場、水產品批發市場、超市、冷庫等重點場所，全面加強對生產經營環境、禽肉水產品、物體表面、從業人員的全方位監管和核酸檢測。

●各相關行業主管部門將加強對冷鏈食品防控工作的督導檢查，督促企業落實冷鏈食品安全主體責任，落實冷鏈食品安全索證索票、進貨查驗登記、銷售臺賬備查等制度，做好衛生清掃、環境消殺、換氣通風等措施，加強對冷鏈食品的追溯管理，堅決切斷新冠病毒傳播途徑。

對落實不到位、執行不到位的經營主體和個人，一經發現，一律從快從嚴問責處理，造成嚴重后果的，追究相應的法律責任。

疫情尚未結束

人物共防！

絕不放松！

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福州日報社新媒體中心出品

記者 林文婧

編輯 林學晨

審核 潘溫祥

監制 程仁山 劉必泳

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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