2012年9月22日，由中國倉儲協會冷藏庫分會舉辦的“冷庫創新建設觀摩研討會”，在北京恒慧通低溫倉儲有限公司舉行。來自全國各地冷鏈物流企業以及食品行業相關的近百名企業代表，與冷鏈物流方面的專家學者進行了一場有關國內冷庫建設方向的討論和交流。

中國倉儲協會冷藏庫分會秘書長劉龍昌介紹說，國內的冷庫建設起步較晚，行業基礎較為薄弱，最近幾年在國家相關政策的支持下，冷鏈建設進入了前所未有的高潮期。“在這個建設高潮期中，突出反映的問題就是，冷庫的技術創新運用水平與冷庫建設的速度不能成正比，很多新上馬的項目依然采取幾十年前的冷庫建造方式，完全不能滿足市場新形勢的需求。

北京市恒慧集團董事長楊建國介紹說，這座庫容量達2.5萬噸的全智能立體冷藏庫，是由恒慧集團下屬子公司北京市京科倫冷凍設備有限公司設計建造。“我們通過在冷庫建造結構上的創新、雙開門自動控制技術的運用，以及頂排管技術、地源熱泵技術等新技術的創新，讓冷庫的能耗得到大幅降低。庫溫的恒定讓儲存在其中的食品，有了更好的安全保證。”

在恒慧集團的產品手冊上有這么一段話：“京科倫相信，只要我們與與會同仁共同努力，一定能使低溫倉儲的能耗降低80%以上，實現冷庫技術水平超過發達國家。”

上海海洋大學教授謝晶在參觀過冷庫后感嘆道：“恒慧通冷庫能夠將如此多的先進技術運用到冷庫建設中，對全國冷庫行業同仁來說都是一個先進的案例。希望在以后制冷方面的教學工作中也多多借鑒類似恒慧通這樣先進的冷庫經驗，讓學生的節能創新意識得到提升。”

據了解，由于技術落后，國內冷庫行業的能耗與成熟國家相比，有著顯著差距。劉龍昌表示在日后的工作中會把冷庫能耗標準的制定工作提上日程，通過標準的建立和引導，讓國內冷庫行業朝著更加節能、更加自動化的方向發展。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：六安金安區領導視察吉寶冷鏈物流園項目

下一篇：華南地區最大的冷凍品專業市場啟動