3月9日下午消息，蘇寧超市公司正式進軍生鮮市場，開售自營生鮮產品，并將此命名為“蘇鮮生”。據蘇寧超市生鮮負責人介紹，“蘇鮮生”銷售的產品將采取海外直采和全程冷鏈配送。 　　據了解，“蘇鮮生”最先以上海、杭州為試點，產品涉及蔬菜、水果、海鮮、禽蛋、肉類等，覆蓋了線下超市的所有生鮮品類。同時，依托上海冷倉，在上海和杭州全境實現蘇寧物流全程冷鏈配送。 　　蘇寧超市生鮮相關負責人表示，目前上海冷倉庫存量50000件，配送日均作業量2500件，峰值5000件，足以滿足上海、杭州兩地的日常需求。在配送過程中，生鮮產品在冷庫完成分揀包裝后配送至快遞點，再由快遞點配送至客戶，最后100米快遞員使用溫控箱配送。 　　生鮮產品在所有品類中客戶黏性最大，復購率最高，對于超市來說是不可或缺的品類，但生鮮品類因產品標準化低、物流成本高、難以保存且運輸耗損大等特點，一直被視為“電商最難啃的硬骨頭”。 　　蘇寧超市生鮮相關負責人對此表示，蘇寧將在國內生鮮直采的基礎上，還依托蘇寧海外公司在世界各地組建采銷團隊，從海外直采蔬果、海產、肉類等暢銷進口產品，做到同類進口產品低于市場價20%-30%。 　　未來，蘇寧超市還將逐步推進北京、廣州、深圳、成都等重點城市的自營生鮮業務。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：（兩會）食品安全問題推動冷鏈物流發展

下一篇：四川餐飲企業觸電O2O或可獲獎5萬元