為進一步認真落實疫情防控常態化工作，切實保障人民群眾生命健康安全，5月份以來，馬鞍山市市場監管綜合行政執法支隊加大冷鏈食品經營、倉儲等方面的監督檢查力度，集中執法人員對市區部分農貿市場、超市、冷庫等冷鏈食品經營單位開展大排查、大檢查。截至目前，共檢查冷鏈食品經營單位42家、冷庫60余間，發現10家存在未進行集中監管倉管理、未履行提前報備制度的問題，其中5家已立案查處。

本次監管行動重點查看冷鏈食品經營單位是否能提供冷鏈食品合法來源憑證，是否留存入境貨物檢驗檢疫證明、消毒證明、核酸檢測報告等材料，是否查驗供貨商資質、索要相關票據、建立完整臺賬，從業人員是否建立健康登記制度和健康異常報告程序等。

下一步，市市場監管綜合行政執法支隊將進一步壓實冷鏈食品疫情防控工作責任，一是細摸排。持續對全市冷鏈食品經營單位進行拉網式摸排，嚴控、嚴防、嚴查，不斷提升冷鏈食品管控力度。二是強把關。嚴格落實進口冷鏈生產經營單位食品安全主體責任、索證索票和進貨查驗制度。三是預報備。嚴格要求進口冷鏈生產經營單位執行提前報備制度，每批從市外購進的進口冷鏈食品到達24小時前如實報備。四是首處理。對外省首次進入馬鞍山市的進口冷鏈食品均要進入集中監管倉進行核酸檢測和外包裝消毒。五是嚴查處。對不執行提前報備等規定，擅自采購、銷售或使用進口冷鏈食品，以及沒有履行進貨查驗義務，未按規定進行檢驗檢疫的進口冷鏈食品采購者將依法予以嚴格查處。

　　版權歸原作者所有，向原創致敬

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：出動285人次，千山區強化進口冷鏈食品監管

下一篇：都是供應鏈（很少人在意卻離不開的供應鏈——冷鏈）11111111