為防范進口冷鏈食品新冠病毒污染風險，進一步做好疫情防控和食品安全保障工作，臨近國慶，我市市場監管部門持續開展超市進口冷鏈食品專項檢查。

我現在是在市區一家大型超市。身后，市場監督管理局的工作人員正在對這里的進口食品進行檢查，做好疫情防控。

節日期間食品供需旺盛、流通量大，是食品安全監管的關鍵時期和敏感時期。我市市場監督管理部門從索證索票、個人衛生、食品制售、產品質量等八個方面進行重點防護，尤其是對進口冷鏈食品，嚴格審核進出口貨物報關單、檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、消毒證明等證件，并安排接觸冷鏈商品的工作人員定期進行核酸檢測。

郭勇：不同于以往的常規化檢查，我們此次重點檢查了超市進口水果的儲存、管理、牌照以及冷鏈食品的索證、索票、儲存管理。截至目前，我們已經累計出動執法人員240余人次，累計檢查食品安全企業300余戶，督促整改各類食品安全隱患90余條。

超市也在進口水果專區為消費者提供一次性手套 ，專門設立進口水果銷售臺賬，做到可追溯、好管理，并增加無人結賬機，增加公共區域消毒頻次、減少人員聚集做好疫情防控。

管 胡莉莉：涉及到進口產品都是分區陳列、專人銷售、專人管理，還有明確的進口臺賬。節假日期間，各種貨品會提前備貨，分開陳列，同時我們開通線上線下同步銷售的渠道，滿28元就能免費送貨上門，避免人員聚集。記者：薛 琨 陳俞任

呂梁新聞聯播

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：呂梁：織密織牢冷鏈食品疫情防控網1

下一篇：供應鏈和冷鏈的關系（很少人在意卻離不開的供應鏈——冷鏈）1111111