中國食品安全報網訊（胡小潔 雷介青 張宏 記者 黃永建）近段時間以來， 陽泉市市場監管局牽頭相關部門，在全市組織開展進口冷鏈食品及相關從業人員風險排查和整改專項行動，進一步加強冷鏈市場監管，共同守護人民群眾食品安全和生命健康。

冷鏈食品是新冠肺炎疫情“物傳人”的重要渠道，也是“外防輸入”的重大風險點。為進一步加強全市進口冷鏈食品疫情防控管理，嚴格落實“外防輸入、內防反彈、人物同防”總體要求，專項行動啟動之初，陽泉市市場監管局就聯合市發展改革委、交通運輸局、商務局、衛生健康委、公安局、郵政局及陽泉海關等相關部門，召開了全市開展進口冷鏈食品及相關從業人員風險排查和整改專項行動工作專題會，部門聯動，全局動員，明確組織領導、行動時限、重點任務及部門分工、具體措施及工作要求。在會上，陽泉市市場監管局副局長杜文明還特別強調，各級市場監管局要會同各相關部門，組建專項行動協調機制，通過“歸口管理、無縫對接、全面覆蓋、責任到人”的工作舉措，讓監管工作始終“跑”在風險前面。

專項行動中，從檢疫入關、消毒出庫、運輸貯存，到核酸檢測、生產經營、快遞郵寄，監管人員對進口冷鏈食品及相關從業人員進行了全鏈條管控和摸排，全面摸清進口冷鏈食品各環節底數，對各類冷庫、核酸檢測機構、消毒機構，建立一企一庫一臺賬，針對性做好進口冷鏈食品倉儲、運輸、加工、銷售等管理措施，督促各商戶做到“人、物、環境”同防、各環節閉環式防控，嚴防疫情傳播風險。

二維碼追溯是當下冷鏈食品市場監管最直接、最高效的工具。自進口冷鏈食品監管總倉建立以來，陽泉市市場監管局對流入本地的進口冷鏈肉品實現集中檢測、集中消殺、首站賦碼，加強進口冷鏈食品閉環管理，確保進口冷鏈食品“來源可查、去向可追、責任可究、風險可控”，同時加強搬運、庫管等高風險崗位人員管控，嚴格落實規范防護、高頻次核酸檢測、健康監測等防控措施，以細節監管嚴防進口冷鏈食品輸入疫情風險。

專項行動開展以來，陽泉市已構建各部門監管橫向到邊、市縣所監管縱向到底的冷鏈市場監管和疫情防控網，先后出動執法人員7879人次，檢查各類食品生產經營單位3401家次，排查各類冷庫453家598個、進口食品備案商戶1家，核酸檢測機構16家，專項行動取得了明顯成效。

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