河北新聞網訊（張欣媛）為切實阻斷進口冷鏈食品疫情傳播風險，確保全市人民的身體健康安全，河北省衡水市市場監管局就進口冷鏈食品消費安全提醒如下：

一、市民采購進口冷鏈食品時，要選擇證照齊全、管理規范的商場、超市和農貿市場進行采購，網購、代購、海淘進口冷鏈食品和進口水果存在一定的風險，建議廣大市民朋友要謹慎對待，盡量避免自行網購、代購、海淘。

二、市民不要采購沒有明確來源信息的冷鏈食品，要關注食品產地、來源、生產日期、保質要求、進口食品檢疫等相關信息，可通過掃描經營場所張貼的“冷鏈食品溯源碼”，即可查詢到冷鏈食品的進口信息以及核酸檢測和消毒信息。

三、市民選購時注意做好個人防護。應盡量避免用手直接接觸進口冷鏈食品，接觸生鮮食品后的手避免觸摸口、鼻子和眼睛；購物完后要用肥皂（或洗手液）和流動的水充分洗手。

四、市民拆除冷鏈食品包裝時，應先對外包裝進行酒精噴灑或擦拭消毒后再拆內包裝，拆包裝和操作食品時全程佩戴口罩和手套。

五、市民清洗冷凍食品時須保持家庭廚房加工臺面、餐具容器的清潔。如需對冷凍的畜禽肉或水產品進行清洗，可置于水盆中，防止直接在水龍頭下清洗濺灑水花污染環境。接觸過生肉或水產品的手避免直接觸碰口、眼、鼻。處理冷凍或生鮮的生畜禽肉、水產品等之后，要使用肥皂和流動水至少洗手20秒。家庭處理冷凍食品時用到的容器、刀具、案板都應做到生熟分開，避免交叉污染。冷凍食物食用前須徹底加熱。

六、全省冷鏈食品經營實行“首站賦碼”管理，銷售進口冷鏈食品應在進口冷鏈食品包裝或貨柜明顯處加貼“河北冷鏈食品追溯”電子追溯碼，并實行專區存放、專區售賣。嚴禁經營走私及其他來源不明進口冷鏈食品，嚴禁更換包裝冒充國產冷鏈食品銷售。廣大市民如發現違反規定銷售進口冷鏈食品的行為，請及時撥打19138199759-2315投訴舉報。

衡水市市場監管部門將嚴厲打擊經營無合法來源進口冷鏈食品行為，全力保障廣大市民“舌尖上的安全”。讓大家攜起手來，堅定信心，齊心協力，構筑防線，共同營造安全、放心消費環境。

海量資訊、精準解讀，盡在新浪財經APP

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：衡水市市場監管局發布進口冷鏈食品消費安全提示

下一篇：供應鏈和冷鏈物流的關系與區別在哪（很少人在意卻離不開的供應鏈——冷鏈）