2月9日下午，邢臺市市場監管局副局長喬福山、食品流通科科長陳丹丹、食品生產科科長李彥俊一行到威縣就冷鏈食品監管工作進行督導檢查。

督導組首先聽取了威縣市場監管局黨組書記、局長胡曉宇關于冷鏈食品生產、經營和第三方冷庫監管工作匯報，喬福山對威縣過去一年的食品安全監管總體工作給予了肯定，并就做好下一步工作提出要求：一是嚴格落實好生產經營企業進口冷鏈食品的監管排查工作，密切關注生產經營企業是否有違規生產經營進口冷鏈食品行為，督促其落實好索證索票、進銷貨查驗等相關制度；二是加大對連鎖商超的檢查力度，高度關注車厘子、榴蓮、奇異果、牛肉等進口農產品的進貨憑證等相關手續，嚴格查驗經營者的進貨記錄，嚴控輸入關；三是加大對第三方冷庫的檢查力度，督促第三方冷庫經營者完善租戶信息、進出庫記錄、入庫明細等臺賬記錄，嚴格把關是否有進口冷鏈食品入庫，落實好經營者義務。

匯報結束后，喬福山一行又深入到河北密州香食品有限公司進行現場督導檢查，仔細詢問了該生產企業的疫情防控措施和進貨渠道以及從業人員的核酸檢測情況，參觀了該企業的生產車間，并認真查看了該企業的進銷貨臺賬、消殺記錄，叮囑企業負責人一定要嚴格落實疫情防控各項措施，嚴把食品、原料進貨關，為廣大消費者提供安全、放心的食品。

來源：市場監督管理局 尹玲編輯：解保碩 邱世宇 高丹審核：王 冰簽發：董明銳

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