浙江舟山市場監管局新城分局筑牢進口冷鏈食品物防屏障

本網訊 為進一步加強常態化進口冷鏈食品疫情防控物防監管,防范進口冷鏈食品中的疫情輸入風險,近期,浙江省舟山市市場監管局新城分局結合“守查保”行動,進一步筑牢進口冷鏈食品物防屏障,確保疫情防控堅決落實。
該局首先對轄區所有進口冷鏈食品、進口水果經營者進行再排查,對轄區內的餐飲店、水果店是否存在私自經營進口冷鏈食品或進口水果的情況進行一次突擊檢查,尤其是城鄉接合部,作為再排查的重點區域,做到防漏補缺。
在摸清轄區進口冷鏈食品經營者底數的基礎上,該局全力推進“浙冷鏈”“浙食鏈”平臺所有功能的規范應用,督促指導各經營者做好涉疫食品的采購、入鏈、銷售等程序操作。該局采取集中培訓、現場指導、線上答疑等多種培訓方式,對轄區進口冷鏈食品、進口水果經營戶開展疫情防控業務再培訓,切實提高經營者對平臺的應用能力。
同時,新城分局及時針對疫情防控的新要求和新變化進行宣傳,并彩色印制《進口冷鏈食品(含進口水果)物防工作實用手冊》100本發放給轄區進口冷鏈、進口水果經營者,要求轄區全體經營單位再次簽訂承諾書,認真落實各項防控措施。
下一步,該局將進一步加大進口冷鏈食品、進口水果物防監管力度,強化落實舉措,督促相關單位落實疫情防控和冷鏈食品安全主體責任,全面筑牢食品安全和疫情防控“雙防線”。
(劉肇柏 陳慧)
責任編輯:趙鈺 審核:王金臣
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