受2020年疫情影響，餐飲行業何處可去是行業內共同關注的話題，目前來看餐飲轉型有三個必然趨勢，一是數字化經營，二是食品安全問題，三是餐飲供應鏈的打通，勢必會幫門店節省更多成本。

這是一個契機，也是一個挑戰，對于餐飲軟件商來說，單板一體機已經是沒有市場，saas成為主流，它在價格、版本更新迭代、數據聯通和智能化應用方面，saas的市場遠超于傳統單板一體機。

市面上主流的餐飲收銀系統有客如云、嘩啦啦、美團點評、天財商龍等。還有一些近兩年勢頭很猛的餐飲軟件商，比如茗匠、菜么么等餐飲軟件。

上述提到的企業，每一家的客戶我都有去體驗過，同時和他們的技術或運營聊了聊，再加上商家的評價，可以發現很明顯的幾個點：

1、客如云、美團、包括二維火等，即使有資本的加持，門店規模偏小，大客戶、連鎖客戶不多。天財商龍正好又專攻大型連鎖，剛剛補上上面這幾個的市場空白。

2、其次這兩年勢頭很猛的新型saas餐飲軟件，比如茗匠、菜么么等，這兩年發展非常迅速，特別是對于多業態餐飲門店的綜合管理，像廣東、江浙一帶的餐飲門店，一條街上20家餐飲店，有10家都是用他們家的。

當我看到這個調查報表都很震驚，在市場上，茗匠真的太低調了，以往只有在棋牌休閑娛樂行業才能看到他家的身影，現在看來他們已經涉足到了餐飲行業。

3、在所有調查的餐企離，對客如云和美團的saas系統評價很相似，但是弊端也很多，很多個體餐飲商家都會擔心因為自己門店體量太小，得不到應有的維護；

對茗匠的評價是相對復雜但生態完善，適合多業態茶餐廳、咖啡廳、棋牌餐飲品茗類門店，也符合企業長期發展規劃。

實際上，當經濟制度落後使交易效率低下時，社會就會在自給自足狀態。餐飲企業目前的集休閑娛樂、養生餐飲于一體，也是經濟內卷的一大趨勢。所以社會才需要復合型人才，不然資本不賺的嗎？

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