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中國冷鏈物流網

小南國

時間:2023-01-14 21:12:24來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

中餐廳行業知名正餐品牌,成立于1987年,國內頗大的中高端中餐正餐連鎖餐廳,主推粵菜及上海特色佳肴的連鎖餐廳

公司的自創品牌有:為中高端顧客提供富有上海特色的佳肴的“上海小南國”(Shanghai Min)。在格調高雅的公館式環境中提供粵菜及滬菜佳肴的“慧公館”(Maison De LHui)。以在時尚閑適空間中呈獻海派點心美食理念的第三個品牌“南小館”(the Dining Room)。

除了自創品牌,小南國還還引進了許多優秀的的國內外餐飲品牌。包括:與日本知名高人氣餐飲連鎖集團“俺の株式會社”合作開設的米其林名廚“俺の”系列餐廳。引進香港首間提供自家烘焙精品咖啡的連鎖餐廳Pokka Café。引進由享有“美國加州第一名廚”之稱的奧斯卡主廚、美式餐飲傳奇人物沃爾夫剛?帕克開創的WOLFGANG PUCK餐廳。與Schussler Creative, Inc合作引進開設在主題樂園的正餐餐廳The BOATHOUSE。與90后年輕創業者合作開設為消費者提供經典港式飲品的米芝蓮奶茶品牌等。

小南國集團于1987年成立于上海,小南國餐飲控股有限公司董事局主席王慧敏是“小南國”品牌的創始人。旗下投資業務涉及中餐、西餐、甜品、飲品、燒烤、Spa、酒店、行業B2B供應鏈互聯網公司等多種業態。小南國餐飲控股有限公司 (XNG) ,總部設于上海,核心品牌“上海小南國”是中國頗大的自營中餐正餐連鎖餐廳之一。

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