隨著火鍋行業的快速發展，火鍋在市場上幾乎成為了一種飲食潮流，這也讓一些想要投資加盟的商家，看到了商機。成都和重慶作為火鍋的發源地，正宗的火鍋品牌數不勝數，在挑選加盟品牌的時候，多家火鍋品牌進行對比篩選是不可避免的。下面小編給大家以這十家連鎖店為例，淺析它們的加盟優勢。

1.海底撈火鍋

海底撈全稱四川海底撈餐飲股份有限公司，是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店。

2.紅火滋味火鍋

重慶紅火滋味火火鍋經營模式新奇，注重人文關懷。紅火滋味是一家以經營川味火鍋為主，融匯各地火鍋特色于一體的大型跨省直營餐飲民營企業。

3. 解放碑洞子老火鍋

重慶解放碑洞子老火鍋在全國的加盟店是一家十分值得加盟的品牌。

4.小天鵝火鍋

重慶小天鵝創立于1982年，"小天鵝火鍋"是火鍋餐飲品牌，是中國民族餐飲連鎖品牌的杰出代表。2007年6月由重慶小天鵝集團、紅杉資本中國基金、海納亞洲創投基金共同組建而成的"重慶佳永小天鵝餐飲有限公司"，以"創建中國火鍋第一品牌"為企業愿景，是從事"重慶小天鵝"火鍋品牌全球化連鎖發展的專業公司。

5.德莊火鍋

重慶德莊實業集團，是一家集火鍋產業開發、旅游產業開發、農業產業開發、物流產業開發、火鍋原材料配送、火鍋文化研究的多元化現代民營企業。

6.譚魚頭火鍋

譚魚頭的核心產品--"譚魚頭火鍋"，以其"辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長"的獨特風味享譽海內外。全國五十余個大中城市擁有100余家連鎖店。先后榮獲"中國商業名牌企業""中國優秀特許品牌""全國綠色餐飲企業""全國十佳餐飲連鎖企業""中國知名火鍋""中華餐飲名店"等殊榮。

7.奇火鍋

奇火鍋已獲得“中華名火鍋”、“中國名火鍋宴”、“全國綠色餐飲企業”、“中華餐飲名店”、“中國餐飲百強企業”、“第一屆、第二屆放心火鍋業”、“放心火鍋底料企業”、“質量定點示范單位”、“放心火鍋單位”、“2004年度連鎖百強企業”、“中國名火鍋”、“重慶名火鍋”、 “重慶十大餐飲品牌企業”等榮譽。

8.秦媽火鍋

重慶秦媽餐飲管理有限公司是集經營火鍋餐飲、品牌火鍋連鎖及調味品生產為一體的大型餐飲連鎖企業。

9.劉一手火鍋

重慶劉一手火鍋是一家專業從事火鍋加盟連鎖、餐飲管理的綜合型企業，全國餐飲百強排名前十位。目前在全國擁有特許火鍋加盟店400余家。

10.東來順火鍋

東來順火鍋品牌介紹 東來順飯莊是北京飲食業老字號中享有盛譽的一個歷史名店。

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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