圖片來源：全景視覺

經濟觀察網 見習記者 饒賢君 “一把大火燒出的冷，北京的餐飲人還你溫暖，這是題目。”

11月24日上午10點，北京觀薦網絡科技有限公司創始人汪潔做出了這個決定。隨后，她的公眾號“觀見餐飲圈”發布了這一篇簡短的文章，內容是“請今時今日能夠提供各崗位工作及食宿的餐飲企業，在留言區注明，北京暖+區域+品牌名+崗位名稱+聯系人電話。”

這篇僅一段話與一張文字為“這夢想不休不止”配圖的文章，據汪潔介紹，目前獲得了近40萬人點擊閱讀，近6000人點贊。

汪潔說：“目前后臺已經有超過1500條留言，超過500家北京的餐飲企業愿意為這些被清退的人們提供機會。”

她和團隊匯總后，保守估計能夠提供5000余個包含食宿的就業機會。

這樣的傳播效果遠遠超過了她的預期，“發布的那天我還在說，要一個一個騷擾那些北京的餐飲業朋友了，沒想到文章以很快的速度傳播出去，餐飲從業者們自發發動起來，不少餐飲企業也開始通過自己的渠道發布招聘啟事。”

促使汪潔“無心插柳”的是連日來接踵而至的大事件，“先是火災后安全隱患大排查大清退、一些人流離失所的新聞，再是紅黃藍幼兒園虐童事件，讓我心里異常沉重，我覺得自己應該在力所能及的范圍內做些什么。”

與汪潔一樣，不少人都懷著“做些什么”的心情在提供自己的善意。

北京西貝莜面村的一位經理李明友在汪潔的文章下留言提供了自己的聯系方式，他對記者表示：“都是北漂，我非常理解他們的心情，而且我們提供的這些崗位又正好在招人，各個區的西貝莜面村應該總共能為幾十個人提供幫助，何樂而不為呢？”

連鎖餐飲品牌“茶餐廳”的孫經理也表示：“我們店里的大部分店員也都是北漂，通過身邊的人、網絡看到這些事，很有感觸，同時店里也在招人，粗略估計下來，我們應該能夠幫到大概二十個人。”

高興一鍋潮汕牛肉火鍋的張志偉認為：“我們有能力為他們提供一些幫助，也能夠為他們解決一些問題。實際上我們店里基本上都是滿編，但是我們應該還可以幫助十個人左右，而且如果有一些不想或者不適合做餐飲的，我也愿意介紹他們到我朋友的廠里、店里去，這是一件有意義的事。”

不僅是餐飲行業，包括中國平安、順豐等其他行業的負責人也在留言中留下了聯系方式。中國平安的張經理表示：“我也是北漂，以前也做過餐飲，很多北漂剛來北京都做餐飲，這次其實也是一個改變的機會，我們雖然不能提供住宿，但是也希望給出一些機會。”

相對于數量龐大的清退公寓租戶群體，這些善意或許微弱，但集腋成裘，聚沙成塔，亦是力量。

匯總了500多家企業的招聘信息后，汪潔估計，能夠提供5000余個包含食宿的就業機會，但如何將這些善意和信息傳達給真正有需要的人成了一個問題。

“雖然說大家信任我們，為我們提供了真實可靠的信息，但是正因為有手機號碼等隱私信息存在，我們還沒有想好如何正確地傳遞這些信息。”汪潔說。

記者發現，該條微信沒有將留言展示出來。

李明友說，他將招聘信息發布在留言中后，暫時還沒有人聯系他求職。“可能在宣傳力度上還要加強，需要讓真正有需要的人看到這些有價值的信息。”

汪潔表示：“關注、轉發這篇文章的人和真正有需要的人可能不是同一個人群，不過更重要的是能讓更多人關注這件事。”

目前，汪潔與天鵝救援隊建立了聯系，雙方正在協商將這些寶貴信息提供給需要幫助人群的相關合作事宜。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：70后北京大妞，大學創業身家百萬，改行賣粥，年入10億，她憑啥？

下一篇：餐飲堂食“回暖”：成本壓力用工難題初顯