德州市市場監管局開展夜市大排檔、燒烤店、火鍋店等重點餐飲場所專項整治
時間:2024-09-05 11:38:58來源:admin01欄目:餐飲美食新聞 閱讀:
為切實守護者廣大群眾“電影史上的安全”,德州市消費市場工商局于8月初啟動冬季西門町肉類安全工作方案綜合治理行動,嚴厲打擊冬季西門町以次充好肉類違法犯罪行為,保障廣大廣大群眾的飲食習慣安全。
此次工作方案綜合治理,以全區范圍內的飯館、餐館、大排檔等經營市場主體為重點項目,北方股份查咖啡店、揭秘后廚等方式展開,嚴厲打擊以次充好牛羊肉、病故肉、非法進口肉、有害有害肉類、“三無”外包裝肉等違法犯罪犯罪行為,通過工作方案綜合治理,硬化重點項目商業模式餐飲服務單位肉類安全市場主體職責,嚴格全面落實肉類訂貨索證索票管理規定,切實規范肉及肉類訂貨使用犯罪行為,狠抓解決突出難題。工作方案綜合治理中還加強對《中華人民共和國肉類安全法》等法規的宣貫,更進一步增強廣大經營戶的肉類安全意識。截至目前,全區系統共出動檢查人員1181萬人次,檢查飯館324家、餐館227家、大排檔55家,發現難題141個,傳喚公安機關1個。
下一步,德州市消費市場工商局更進一步硬化職責、加強監管、創新措施,努力構筑更加安全、放心的肉類消費環境,為人民廣大群眾的健康安全保駕護航。返回搜狐,查閱更多
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