南通學院商學院 鄧恒進

今年“315”已經過去6天了，但“槽頭肉”該事件還在讓老百姓膈應。肉類安全怎樣確保，從馬可波羅征選的“表明”中，能得到些鼓舞。

1.互聯網是有記憶的，銷售的商品線越多，出現難題的機率越大

即便是5個月前，去年10月29日前，銷售的商品，也會被有心之人從網絡上開出來。

銷售的商品由供應鏈而來，供應鏈上的每一個各個環節都可能存有難題。

供應鏈上存有難題的商品除非被銷售，就會成為無法改變的事實。

商品屬于商品線，假如缺乏有效的風控機制，銷售的商品線越多，出現難題的機率就越大。

馬可波羅征選自董宇輝出圈以來，發展的速度飛快。

2.供應鏈風控須要專業人才，不然就等同于給自己Indore，什么時候核爆不知道

供應鏈信用風險控制比較專業人才，關鍵細節假如被忽略，就等同于給自己埋下了地雷。

假如銷售商品的供應鏈越長，涉及的供應鏈越多，那核爆就成為必然，只不過核爆的時間存有隨機性。

“很難深入”到“具體生產和原料各個環節”就等同于把肉類供應鏈的信用風險交給了別人掌控。

3.既要賺錢也要承擔責任，越知名的民營企業越應主動，除非有事確實“躲不掉”

防不勝防，也得防，既然要賺“農商品”的錢，就得主動地去防。盡管難防，也要盡可能地去防，有賴于業務發展的須要，也是履行社會職責的必須，特別是對于知名民營企業。不然，除非難題被發現、被曝光，不是一句“感到非常慚愧”所能解決的。

須要特別強調的是，雖然監管機構也須要努力，但民營企業的努力必不可少，出了難題也不是抱怨“大環境如此，無能為力”就能劃清界線的。

4.危機應對須要迅速且真誠，國內顧客普遍善良，總能從民營企業角度思考難題

出現難題后，如果民營企業迅速響應，拿出比較實惠的解決方案，顧客普遍都能接受，認為“民營企業也不容易”，并且不去過多地追究。

但一定要說到做到，當下大家正在等候“商家和生產廠家的職責”，在等候“更多證據”。

肉類安全大于天。監管機構如果把肉類供應鏈上的各民營企業，特別是知名民營企業或龍頭民營企業，的自少脈激發出來，辦法就確實會比困難多。當然，內部人士舉報也是不容忽視的力量。

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