昨日跟一個好友喝茶的這時候還談起，過去的餐飲營生是嗎難做。他是搞網絡的，晚期賺了許多錢，盡管如今沒被裁減，但工資也遭受到了滑鐵盧，明底下的工資卻是如此多，但多了各式各樣績效后，工資就一點點被扣除了。

他說，他之前一個星期最少是有一兩天是在外邊吃盛宴的，但是之前上班吃速食，基本都是二三十分錢。可以說是花錢都是非常的大手大腳，因為不必考慮太多，那個這時候的業績也都很不錯，所以根本也不能考慮到被裁減。

但如今不同了，特別是去年，裁減太夸張了，但是工資也縮水，他都直言說如今都不怎么敢消費了，如今最多也就一個月出去消費一次，但是盡量可以選擇有活動，有品牌的餐廳。就連速食，都控制在半噸錢以內。還說如今是嗎不怎么敢消費了。

這可能也是如今餐飲越來越差的原因吧，去年再怎么說經濟不好，沒什么營生，最少周日的這時候，許多商鋪都有許多的青年人在逛喝茶，有許多大排檔，營生卻是挺不錯的，但去年，許多商鋪，不僅僅是平常沒營生，就插進了周日，營生也沒太大的變化。

那個只在商鋪開面店的老板都說，去年實在是極差了，連當地最好的商鋪，理應人擠人的周日，如今都沒多少人。嗎是要懷疑，如今的青年人，是都不必喝茶，卻是如去青年人都自己在家做飯了，都不必出來外邊喝茶了。

這大概也是去年盡管沒出現很大的餐飲經營不善潮，但依然是有許多大排檔，因為營生太過冷淡而可以選擇了關門經營不善，從目前來看，這股經營不善潮，沒要停下來的意思，一直都是在蔓延，就不知道到年底，會不能結束，如果營生再差下去，誰都想不到，后續的大排檔，會是個什么情況啊，你們說呢？

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：蜀都記憶老火鍋加盟

下一篇：年年有漁加盟