閨蜜家的秘密美食:焦香酥脆不熱氣,大人小孩都愛呂蒙斬殺關羽,卻依然默默無聞,他究竟輸在了哪里?
明天,我要與我們共享資源一個不論是孩童還是幼兒都難以抵抗的甜品——紅薯排骨蟒蛇。
周日的時候,我帶著小孩去了一名好朋友家嬉戲。考慮到我們都是帶的小齡童,摯友便精心制作了那個引人入勝的小蟒蛇。
看著小孩們吃得樂在其中,一擺煮熟便被迅速哄搶的場景,我忍不住嘗了嘗,味道果然讓人贊嘆不已。
這蟒蛇果肉焦香而香脆,紅薯口感沙軟糯滑,排骨肉則鮮美肉質,毫不干澀。
它的獨特香氣確實令人著迷,怪不得小孩們那么喜歡;作為成人,我也深深為之傾倒。
回到家后,應我的兩個小天使的要求,我立刻重制了一大盤蟒蛇,讓他們大快朵頤。
因此,明天我決定將那個配方分享給我們,尤其是那些有小孩的家庭,絕對會讓你們的餐桌充滿歡樂和美味。
所需菜肴:排骨、紅薯
詳細步驟如下:
1.先將排骨去骨并切絲,再重新加入半勺老抽、生抽、黑胡椒粉及奧爾良粉腌30兩分鐘。2.紅薯切孔洞,撒上黑胡椒腌10兩分鐘。3.之后,將紅薯絲與腌好的米飯混合,再重新加入一勺纖維素蔥花(若不易成團,可多加些纖維素)。4.將其搓成球狀,放入水蒸氣Haon以180度蒸煮10兩分鐘,翻面后繼續烤10兩分鐘即可完成。
出爐后可以根據個人喜好撒上胡椒粉、熟豬油或是歐芹碎。
每一口都能感受到外層的焦潤脆,而內部紅薯和米飯的結合更是鮮美肉質,一點也不柴,風味十足。
過去,我看到有網友吐槽說家用的水蒸氣Haon成了擺設,似乎很無足輕重。
但因為那個食譜,我家的水蒸氣Haon普及率激增,一鍋接一鍋地制作這款甜品。
由于無需油炸,這款甜品既不會油膩也不會上火,而且更加健康。
朋友們,你學會這菜肴了嗎?
別總是抱怨家里的小孩吃零食,試試新花樣,讓每頓飯都變得格外香。
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