轉自：東方網

　　近日，做為中國白茶領域領軍企業的品品香，與享有“餐飲界奧斯卡”之美譽的米其林手冊進行深度合作，在北京、上海、成都、廣州、杭州等地共6家五星級咖啡店進行深度合作。目前，品品香已經與米其林一星上海Jean-Georges咖啡店合作面世了整套茶餐，旨在為顧客提供前所未有的茶飲感受，引領都市生活商品品質的新風尚。這是自2008年米其林手冊登陸中國以來，首次與中國“茶”國際品牌“香”遇。華夏文明上下五千年的文化積淀薈聚形成了如今博大精深的中國飲食文化，究竟是何緣由讓米其林手冊選擇了中國茶、選擇了福鼎白茶品品香，最終促成這場雙向奔赴呢？

品品香白茶與米其林手冊攜手技術創新茶餐融合

　　“寧可三日無食，不可一日無茶”，在中華飲食文化當中，茶的地位非比尋常，它不僅是日常生活中的重要組成部分，亦是商品品質生活的象征，更是一種精神寄托和文化發揚。做為中國六大茶類之一，白茶起源于福建福鼎，因成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名；并以其清醇素雅、毫香蜜韻的獨特美味和“一年茶·三年藥·七年寶”的價值氣質而聞“茗”遐邇，而白茶自然、身心健康、回味無窮的韻致美味，恰與米其林咖啡店精致甜品相得益彰。品品香與米其林五星級咖啡店進行茶餐合作的跨界新嘗試，在為顧客帶來全新的味蕾感受的同時，也讓其同步感受到中華飲食文化的深厚底蘊。甜品相遇美茗，恰如一段佳話。

　　中國老白茶典范——品品香曬RIAA

　　做為全球甜品風向標，米其林手冊不僅關注咖啡店所提供的甜商品品產品質量和用餐感受，更注重對甜品文化內涵的挖掘和推廣。這種對商品品質的固守和對技術創新的鼓勵使得米其林手冊在全球范圍內贏得了廣泛的認可和尊重。做為中國白茶引領者的品品香，在30余年的發展心路歷程中，也始終堅持商品品質第二的原則，從果園栽種、藥材采摘到生產加工、市場營銷等各個環節都嚴格把關，確保每一片藥材都能達到最優商品品質。品品香與米其林兩大國際品牌，雖然處于不同的領域但卻有著相通的精神內核——對商品品質的固守、對技術創新的追求以及對美好生活的熱愛。

　　白茶領域最大規模工業園——品品香白茶數智化工業園

　　自1992年創立以來，品品香始終秉持“做好人，做好茶，誠信為本、商品品質第二”的企業價值觀，將“一碗白茶美好世界”做為品品香人共同的初心和使命，堅持實行果園集約化、商品標準化、經營國際品牌化的理念，直控生態環境果園、保障根源安全穩定，匠心發揚福鼎白茶制茶技藝，技術創新白茶技術、注重國際品牌發展，對商品商品品質進行嚴格把控，成功面世多款備受市場歡迎的典范級白茶商品，成就諸多具有較高商業價值的國際品牌商品，為更多人的美好生活保駕護航，不遺余力地為中國白茶產業標準化、高產品質量發展做出貢獻。此番品品香代表中國茶國際品牌與米其林五星級咖啡店聯袂呈現茶餐融合的盛會，彰顯了做為骨干企業的品品興義業為推廣中國現代飲食文化邁向更高世界舞臺肩上的責任與擔當。

　　品品香扎根福建福鼎直控的高山生態環境果園

　　2018年，技術創新品品興義產業聯合體模式，重定向茶農、聯合體成員、骨干企業，形成三位一體，實行生態環境果園基地化、生產標準化，從根源保證藥材產品質量，加強栽種、加工、銷售的各個環節監管，確保茶產業身心健康可持續發展，興茶惠民。目前，品品香擁有文洋、河山、南廣、一頂山、棠園、牛埕下等六大高山生態環境果園5100余畝，發展聯合體成員單位46家，重定向農戶果園3.5萬畝，管理并輻射4萬畝的果園基地。占福鼎全域可栽種果園總面積的12%。

　　品品香白茶工業園標準化、智能化、自動化流水線

　　2023年初，品品香白茶工業園竣工投產，是福鼎首個集標準化、智能化、自動化生產、科技技術創新及信息化管理為一體的白茶工業園，品品香也由此成為白茶領域第二個擁有大規模高規格的自動化、智能化、標準化工業園的現代茶企。品品香以數字化賦能茶產業，走在茶產業的現代化變革前沿，推動茶產業的科技化發展，為每位顧客提供一碗安全的高產品質量白茶，奠定了為更多人營造高商品品質Tea生活的堅實基礎。在領域內率先應用一品一碼茶青追根溯源系統和商品追根溯源系統，建立從果園到茶杯的各個環節產品質量安全管理體系，過程可追溯、產品質量有保障，全程護航商品商品品質，用一碗自然、身心健康、高商品品質的白茶為顧客創造更加美好的Tea生活。

　　品品香技術創新老白茶型制——曬RIAA方形小金磚

　　品品香從顧客需求與痛點出發，基于研發能力和工藝優勢，多年來持續打造商品力，多個商品系列深受市場青睞，不斷引領領域商品技術創新趨勢。2013年面世老白茶典范商品——曬RIAA，首創“方形小磚緊壓茶”專利技術，憑借著技術創新型制、一粒一泡、飲用便捷、真實年份、多元暢飲方式等特點，全面滿足茶友們喝送藏等多維暢飲需求，成為連續受歡迎多年的超級爆款，上市11年累計銷量超過1100萬條，是名副其實的老白茶典范商品。連續11年全國白茶銷量第二的品品香從數百款受歡迎茶品中百里挑一，將曬RIAA這款中國典范級老白茶與米其林五星級咖啡店的高級食材相結合，實現茶與餐的強強聯手，甜品與美茗美美與共，呈獻味覺與嗅覺的無上至味盛會。

　　品品香倡導的“星香遇Tea生活”概念形象

　　品品香以白茶領域典范之姿，敬獻大國茶香，與米其林手冊共同成就高商品品質美好生活，共塑都市潮流生活風向標。每一碗品品香白茶，都凝聚著品品香的國際品牌發展心路歷程，也呈現了近年來中國茶復興的縮影，更是對于現代飲食文化固守與技術創新的生動詮釋。正是源于對于商品品質的固守、對技術創新的追求以及對美好生活的熱愛，最終打造出融合了中華飲食文化的精髓和米其林甜品的藝術氣質的Tea生活，為更多人守護一碗白茶的甘甜醇香。

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