2022年12月28日，有“中國餐飲界奧斯卡”之稱的第四屆“中國餐飲紅鷹獎”重磅揭曉，吉祥餛飩因獨特的品牌價值榮耀上榜，榮獲“2022年度餐飲品牌力百強”大獎。“中國餐飲紅鷹獎”由紅餐網攜手相關機構和餐飲產業上下游專家于2019年創辦，旨在挖掘和表彰中國最有價值的餐飲品牌，助力中國餐飲業健康發展。至今，已經連續評選了四屆，在餐飲行業中享有很高的專業度和美譽度。

吉祥餛飩入選品牌力百強，有賴于其傳承匠心，勇于創新突破、追求品質的精神。在如今這個快速消費時代，吉祥餛飩在追趕時尚、潮流和消費者需求的同時，也在不斷提升自身，不斷創新，滿足不同食客的味蕾。在口味上，除了傳統的蝦仁鮮肉餛飩、香菇薺菜餛飩、蛋黃鮮肉餛飩等，還有頗具創意的時令性特色十三香小龍蝦餛飩、酸湯魚餛飩等新品種餛飩，多元化的餛飩品類，解鎖了更多的食用場景。

此外，吉祥餛飩還推出了燒麥、面條等產品，多樣化的產品品類，不僅打破了地域限制，其優秀的食材品質、出眾的口味和優質的服務，也使吉祥餛飩產品成功出圈，俘獲了成千上萬食客的心!

近日，吉祥餛飩還在浙江、石家莊等地舉辦年終嘉年華，回報各地加盟商的付出。嘉年華組織各地加盟商到公司、店鋪參觀，同時在店內就餐，提出更多有利于口味、提升品牌力的意見與建議。下午還有答疑會和抽獎環節，不少意向加盟商現場簽約，還有老加盟商現場簽約二店。

吉祥餛飩能拿到這樣的成績，也離不開供應鏈的不斷完善。供應鏈是產品品質的保障，也是加盟商食材供應的有力后盾。吉祥餛飩積極布局供應鏈體系，不僅從材料源頭就開始嚴格要求，在生產、物流、倉配及質控的每一個環節，更是有著一套嚴格的標準和流程，通過總部對供應鏈的全方位管理，保證產品品質;同時，為了更好地向門店源源不斷輸送著穩定、優質的產品，吉祥餛飩打造規模化的中央廚房，通過中央廚房，所有門店實現統一采購、加工、配送，這不僅簡化了門店操作流程，同時兼顧了產品品質，使消費者隨時隨地能品嘗到標準化生產的鮮美餛飩。

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