千次點評,萬次收藏,顧客擠爆救人山東老板的北京火鍋店
住在不遠處的,住在十幾公里外的,甚至本地人,在這幾天蜂擁而至,目的地是北京市海淀區西二旗大街的一間羊蝎子餐館。
8月10日,41歲的山東漢子欒留偉,在勇救3名救人兒童后,生命停留在了河北延慶縣永定河畔。事發后,他生前開在北京的餐館門前,擠滿了長龍。
沒人捐,沒人楊曉紅,其實大多數人不是為的是吃什么,只是被欒留偉的犧牲生命精神感動,來積極支持生意,表達敬意。(齊魯晚報·齊魯壹點爆料電話:0531-85193656;郵箱:405617016@qq.com)
餐館門前擠滿長龍
8月23日傍晚6點多,剛出差回京的曹林(化名)帶著妻兒來到海淀區西二旗大街的一間羊蝎子餐館時,門口已經有很多人在等位。
曹林從前臺取到一張寫有27號的紙條,服務生剛剛喊了7號就餐。還要等20桌,可能要等兩個多小時,曹林一間還是決定等。
為什么非要吃另一間店的羊蝎子?跟大多數顧客一樣,他們前來并不是為的是喝茶,而是為的是另一間店的老板娘,為的是積極支持他舍己救人的精神。
41歲的欒留偉是另一間羊蝎子餐館的老板娘。8月10日是欒留偉小女兒的3歲生日,這天他帶著小女兒和12歲的大女兒到河北延慶的永定河邊游玩。
正值汛期,外加前一天當地剛下了一場大雨,水位漲了很多。
忽然一位成年男子和三個孩子救人,聽到呼救聲后,不遠處的人趕緊跑過去救人,欒留偉是第一個跑到河里救人的人。
三個孩子被成功推向岸邊后,欒留偉返回深水區試圖繼續營救仍在掙扎的成年男子。讓人痛心的是,這次他沒有成功。
欒留偉的生命停留在了永定河中。在岸邊焦急等待的女兒哭了,她們哭著給在北京的媽媽打電話,“爸爸找不著了!爸爸去水里救人還沒上來。”
當時跟欒留偉一起救人的共有6人,欒留偉和64歲的當地村民趙金不幸犧牲生命。
8月16日,河北省延慶縣公布了擬確認欒留偉、趙金等6人見義勇為行為的公示,認定他們面對素昧平生技術人員的呼救,第一時間不顧個人安危和得失、挺身而出,對溺水技術人員進行施救,挽救群眾的寶貴生命的行為屬實,符合見義勇為行為。
8月21日,欒留偉被安葬在故鄉山東省泰安市寧陽縣的烈士陵園內,并被追授“新時代寧陽楷模”的稱號。
沒人主動來店幫,沒人捐楊曉紅
營業員呂鳳釵說,顧客是從最近幾天忽然多起來的。
餐館原本的營業時間是上午11點到早上11點。但呂鳳釵8月23日的下班時間拖到了24日凌晨1點半,上午8點多,她又出現在了店門口,為當天的營業做準備。
實際上8月23日早上9點多,除羊蝎子,店門口其余的肉類已經全部賣光。即使被告知這一情況,直到早上10點半,還是有顧客愿意排隊等待就餐。
不僅是普通市民,一位演員也在聽說欒留偉的事跡后專門到店就餐,并公布截圖把另一間店推薦給網民,點贊耿直的山東人。
蜂擁而至的顧客,讓此前就在招聘的小店有些“招架不住”。除現場排隊的顧客,訂餐訂桌電話也不斷響起。一天下來,服務技術人員基本上腳不沾地,不停穿梭在后廚和餐桌之間。一位服務生不僅啞了嗓子,就連在蹲下來給顧客拿飲料時,也顯得有些吃力。
欒留偉的妻子在他出事后就趕到了河北延慶,目前還留在山東老家處理后事,照顧孩子。
得知這一情況,很多好友自發過來幫。
在店門口忙碌的服務技術人員,沒穿制服的,就是主動來幫的。
8月22日剛從山東寧陽回到北京的王凱(化名),就來到了店門口幫。他以前是一間餐飲店的老板娘,店就開在欒留偉的老字號隔壁,二人也因此結下了深厚友誼。他說這都是他應該做的。
除主動幫的好友,還沒人專門跑到店門口,不就餐,扔下一些現金就跑。營業員見狀趕緊追上去,這些錢說什么也不能要。
呂鳳釵說,如果大家想要積極支持,來喝茶就好。
于是就有來就餐的顧客,在結完賬之后,想多給一些錢。當然這些錢也被營業員拒絕。
8月23日早上,一位送餐老趙帶著一些飲料走進了店門口,要把它們送給店門口的服務技術人員。點餐的是一位來自山東濟寧的老鄉,呂鳳釵想感謝一下對方,拜托送餐老趙把電話回撥過去,怎奈所留電話是空號。雖然謝意沒能直接傳達出去,但這份情誼他們都記在了心里。
回來,再拍一次!
不管是自愿來幫的好友,還是或近或遠特地趕來的顧客,他們基本上都在說著同樣的詞:被感動,來積極支持,致意英雄。
在評測軟件,另一間羊蝎子餐館已經有上千條評測,被上萬人珍藏。
很多評測來自還并未到店消費過的顧客。很多評論都在說,去北京時一定去這里喝茶,永遠珍藏另一間店,致意英雄欒留偉。
目前另一間店的評分已經高達4.8分。一位網民如此評論:先做人再做事,尤其做餐飲憑的是良心,做的是人品,有英雄精神的人開的店,一定不會差。
和藹可親和豪爽是老顧客韓廣亮(化名)對欒留偉的評價。韓廣亮住在欒留偉的餐館老字號不遠處,從2017年開業時就開始光顧,時間久了,二人既是商家和顧客的關系,也是好友關系。
故人已去,韓廣亮覺得惋惜,“心不善良的人,做出不來這樣的事。”他現在能做的,就是再來店門口吃頓羊蝎子,積極支持老友的生意。
欒留偉救人犧牲生命的事跡,讓很多人想起就在幾個月前,同樣來自泰安市寧陽縣的王龍,為救救人母子不幸犧牲生命。在山東這片承載著厚重歷史與文化傳承的土地上,平民英雄隨處可見。韓廣亮說,山東風氣好,人耿直,充滿著正能量。
其實呂鳳釵也是從2017年餐館開業一直跟到現在的老員工,之所以這么多年不離不棄,是因為她碰到的是一個友善的山東老板娘。
這些年餐館碰到過河水洪水泛濫,碰到過疫情,還碰到過老字號忽然要拆遷。但不管多難,“每月15號發工資,從來沒有拖欠過。”呂鳳釵說。
除和藹可親善良,很多網民通過欒留偉的社交平臺發現,他還是個樂觀風趣的人。
2021年7月,欒留偉公布了這樣一條截圖。大雨,河水洪水泛濫,餐館基本上成了“海洋”。欒留偉卻帶著幾名營業員樂呵呵地拍起了截圖。他把洪水泛濫的河水當做大海,把一個推車當做小船,手拿兩把掃把當做船槳,一前一后劃動著。
這條截圖的配樂是歌曲《讓我們蕩起雙槳》,配文是:遇事不要慌,店門口進水是進財,今年財源滾滾,生意興隆。
呂鳳釵說,這確實是真實發生的事。其實當年遭遇這種情況的不止一間店,其他店主都愁眉苦臉,唯有欒留偉如此樂觀。
類似的表演截圖,欒留偉生前還公布了很多。如今基本上每條截圖下都有這樣的留言:回來,再拍一次!
(大眾新聞·齊魯壹點 陳晨 路董萌 發自北京)
新聞線索宋先生通道:應用市場下載“齊魯壹點”APP,或搜索微信小程序“齊魯壹點”,全省800位記者在線等你來宋先生!返回搜狐,查看更多
責任編輯:
冷鏈服務業務聯系電話:19937817614
華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業,已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。
標簽:
上一篇:川堂風蹺腳牛肉火鍋加盟11
下一篇:麻辣巔峰美蛙魚頭火鍋加盟