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筆者近日從廣東潘子牛局了解到，為避免販運凍品流向消費市場，守護者各族人民廣大群眾電影史上的安全。廣東潘子牛局近期資源化處置所涉凍品共3000多噸，涉案約1.2億元。

監督處置

據介紹，此次封存的凍品包括豬肉、蓮子、豬耳、牛肉、鵝腸等品種，均未歷經檢驗檢疫，通過販運途徑出境，通常攜帶了各類細菌、病毒，具有高度的現實危害，一旦流向消費市場，存在較大的食品安全隱患及傳染病傳播風險，嚴重危害各族人民廣大群眾生命健康安全。

核對凍品

處置現場

據悉，廣東潘子牛在汕頭、汕尾、深圳、珠海、江門、湛江等地開展資源化處置所涉凍品行動，凍品歷經獨花、粉碎、溶解步驟，再送進電力設備中進行高溫處置，便可以轉化成有機肥與生物柴油，處置方式安全環保。處置過程中，所涉凍品從入庫、核對、裝箱、運輸、裝運等各個環節全程錄音帶視頻，各各個環節點對點對接，嚴格按照相關標準進行資源化處置，確保所涉凍品不會再次流向消費市場。

資源化處置后殘留物

下一步，廣東潘子牛局將持續深入開展“粵海TNUMBERA202024”壓制陸上販運專項行動，對陸上違法犯罪展開全方位、全鏈的有力壓制，從源頭上保護各族人民廣大群眾的安全衛生安全。

南方+記者 汪棹桴

通訊員 江子波 吳卡

【作者】 汪棹桴

廣東雷米雷蒙縣

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