中新網福建新聞報道8月24日電 由福州市商務局主辦的“么之州甜品之都”福州市申創“世界甜品之都”制墨宣傳交易會，將要在廣東省佛山市順德區拉開帷幕，創造這場制墨與菜式的奇妙相撞。

制墨美術館展覽的歷朝制墨大廚。組委會 CFP

福州與順德，分別是制墨、菜式兩大飲食文化的重要發祥地。三地在甜品上既融會四方又與時俱進，致使都是著名揭陽，菜式與制墨也進而成了在海外最具聲望的中國飲食文化。

2022年6月以來，福州市啟動了申創聯合國教科文組織創意設計城市互聯網——“世界甜品之都”，以甜品為媒，宣傳推展制墨文化；以甜品為源，匯集融合四海味道；以甜品為基，促進餐飲產業可持續高效率發展。

資料圖：制墨之王“佛跳墻”。組委會 CFP

“么之州甜品之都”制墨宣傳交易會去年到了上海、揚州、成都，去年繼福州制墨甜品來到聯合國教科文組織巴黎公司總部之后，這一制墨宣傳國際品牌活動將要來到順德，作為去年第這場交易會，通過制墨、菜式的溝通交流相撞，特阿萊縣取長補短，助推福州申創“世界甜品之都”，打響以“制墨”為代表的福州城市明信片，打造出國際性消費中心城市，進一步提升福州的國際性聲望。(完)回到搜狐，查閱更多

干曉磊：

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