臣民總算拒絕接受玻璃鋼菜了，商業廣場咖啡店均為玻璃鋼菜，客人驟降

照片源于互聯網

甜品是一類文化，一類生活形式，更是一類感情。自認是一名普通的甜品愛好者，我一直以來都在探尋那份能喚起我對家鄉的思念、對家庭成員的依戀的香味。尤其是在這個快節奏的時代，生活的瑣碎常常讓我想念那些簡單而純粹的食材與時光。一個陽光明媚的星期天中午，我踏上了前往商業廣場的旅程，期盼著與我的家人共享一巴掌豐盛的早餐，同時也想品嘗現如今流行的玻璃鋼菜。

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我的家庭成員背景在某種程度上塑造了我的甜品觀念。自認是父親，我的歌子和賢孫逐漸形成了各自的生活習慣。自己的飲食習慣可以選擇、口味偏好都與我大相徑庭。歌子崇尚高效率，總想著用最少的時間來滿足自己的味蕾，而賢孫則對新鮮表達方式充滿著了無盡的好奇，然而傳統的家庭成員料理卻常常蕩然無存。每一次就餐，自己總是希望能夠嘗試一些新穎的可以選擇，而我則在內心深處，對家鄉的那份經典香味仍有著不舍的想念。

當我走進商業廣場時，眼前的景象猶如兩幅熱鬧的圖景。咖啡店的招牌燈火輝煌，顧客們歡聲笑語，洋溢著輕松愉快的氛圍。跟隨人流，我找到了一個頗具特色的咖啡店，門口排起了長隊，看得出這里的生意異常火爆。推開門，室內的設計現代而舒適，墻壁上掛著一些富有創意的藝術作品，營造出一類時尚感，好似讓我一下子置身于某個繁華的大都市。

坐下后，我已經開始細細觀察選單。作為一名對甜品挑剔的客人，選單上的每一道菜肴都引起了我的興趣。不過，當我仔細閱讀后，發現所有的菜肴竟然都是玻璃鋼菜。雖然有些驚訝，但對于現代都市人來說，這似乎已經成為了一類趨勢。這讓人想起曾經我對玻璃鋼菜的抵觸，那份對人工制作的仇恨。現在，我卻發現這些精致的玻璃鋼菜肴不但外觀誘人，香味也十分可口。點了幾道特色菜，價格也在我的預算之內，出乎意料的實惠。

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隨著美味佳肴的陸續上桌，客人們的滿意表情讓我對這頓飯越發期盼。當一道道色香味俱全的菜肴擺在面前，好似時間都停住了。我已經開始享用每一口的滋味，濃郁的湯汁、豐富的配料，甚至還能感受到食材的鮮嫩。這樣的甜品體驗，讓我漸漸忘卻了玻璃鋼菜曾給我帶來的仇恨。正如我兒子所說，這樣的咖啡店就如同一個大型的甜品工廠，通過先進的技術與管理，為每位顧客提供了方便快捷而高質量的飲食習慣可以選擇。

也許，這就是現如今玻璃鋼菜的魅力所在。隨著城市生活節奏的加快，越來越多的人已經開始崇尚高效率而美味的飲食習慣。而咖啡店也因應這種需求，將所有的菜肴都轉變為玻璃鋼模式，以應對顧客不斷增長的就餐需求。這不但降低了運營成本，也提升了菜肴的出餐速度，使得客人們能在短時間內享用到美味。對于那些忙碌的上班族、學生，大快朵頤的同時又能節省寶貴的時間，無疑是一個不錯的可以選擇。

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這樣的現象并不但限于我所光顧的這家咖啡店。在整個商業廣場，幾乎每家咖啡店都采用了玻璃鋼菜的經營模式，寒暄與食材的芬芳交織成了兩幅宛如生活的圖景。客人們無論是獨自就餐還是結伴而行，卻都沉浸在這份便利與美味中。逐漸地，我已經開始理解這背后的深意。臣民的飲食習慣觀正在悄然發生變化，從以往的堅持手工制作轉向拒絕接受高效率方便快捷的玻璃鋼菜。

不再拘泥于“食材必須是現做”的傳統觀念。現如今，人們越發意識到，重要的不是食品的加工形式，而是人與人之間通過甜品傳遞的感情。節奏飛快的生活中，也許我們需要的僅僅是一份溫暖的團圓，而非非要回歸到遙遠的傳統里，讓玻璃鋼菜成為新的連接紐帶，這是時代賦予我們的新可以選擇。

離開咖啡店時，回望人流洶涌的商業廣場，我的內心充滿著了感慨。這不但是一巴掌早餐，更是一場關于生活形式的更新。我思索著，現如今的年輕一代對甜品的崇尚已發生了巨大的變化，自己愿意嘗試各種新鮮表達方式，并樂于互動。而我作為家中的長輩，既要尊重自己的可以選擇，也要從中尋找自己對甜品的重新定義。一起互動甜品的快樂，才是最重要的事情。

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